Azt mondják, hogy ha rendszeresen eszik zabkását, akkor sokáig egészséges lesz. Ez csak egy népi közmondás, de az igazsága felbecsülhetetlen, mert évtizedek óta érvényes. Ha megfelelő zabkását fogyaszt, akkor büszke lehet a legjobb egészségre. Ma többféle zabkását hozunk Önnek, amelyet otthon a legjobb módszerekkel készíthet el.
Rizs zabkása
Tejkását gyakran készítettek nekünk az óvodákban, és hacsak a szakács nem volt ügyes, kevés gyermeknek tetszett. De ez az étel igazán finom lehet, ha tudja, hogyan kell elkészíteni. Egy ilyen zabkásra szüksége lesz:
só és cukor ízlés szerint
250g kerek szemű rizs
pixabay.com
Forraljuk fel a tejet, adjuk hozzá a mosatlan rizst és főzzük teljesen 2-3 percig. Ezután vegye ki a sütőből, és takarja le a keveréket úgy, hogy a meleg tűzhelyen maradjon, és a lehető legkevesebb hideg hatoljon be rajta. Fél óra múlva a zabkása készen áll, magától kijön. Tálaljuk azzal, amivel csak akarjuk!
Finom hajdina zabkása
A hajdina esetében fontos, hogy az elkészítés előtt ne felejtsük el beáztatni, ideális esetben éjszakára. Főzés előtt csak öblítse le és kezdje el az előkészítést. Szükséged lesz:
1 csésze hajdina
só ízlés szerint
pixabay.com
Egy éjszakán át áztassa a hajdinát, majd forralja fel vízzel, és amikor a víz forrni kezd, keverje 2-3 percig, vagy amíg meg nem puhul. Nem szabad azonban átforrni. Ha maradt víz, öntse le és fedje le fedővel. Kb. 15 percig állni hagyjuk, majd megkóstoljuk.
Finom zabpehely
A zabpelyhet meglehetősen gyakran készítjük, és legnagyobb előnyük abszolút egyszerűségük. Sokkal finomabbak azonban, nem csak joghurttal csöpögtetve, hanem zabkásra főzve. Egy ilyen zabkásra szüksége lesz:
10 PL zabpehely
ízlés szerint cukor
pixabay.com
Öntsön tejet a zabpehelyre, édesítse meg és forralja fel. Azonnal vegye le a keveréket a tűzről, és hagyja lefedve. Néhány perc múlva keverd össze és egyél, amihez csak szeretnél.
Baba búzadara zabkása
A legnagyobb hiba, amelyet a háziasszonyok elkövetnek a búzadara főzésénél, hogy a kis szemeket maguk forralják fel a tejbe. És így egyáltalán nem szabad! Ily módon a legtöbb csomót készítik el az Ön számára, és annak, akit egyszerűen elzárnak a csomók, elkényeztetett ízélmény lesz. A finom búzadarához a következőkre lesz szüksége:
ízlés szerint cukor
pixabay.com
A tejet és a cukrot tegyük egy edénybe, adjuk hozzá a búzadarát és főzzük folyamatos keverés közben. 2 perc főzés után állítsuk be a zabkását, függetlenül attól, hogy felforrt-e vagy sem. Hagyja az edényt fedővel lefedve körülbelül 20 percig, és időnként keverje meg. A kész búzadarát megszórjuk fahéjjal és cukorral, és a csemege az asztalon van!
Árpa zabkása
Az árpadara rendkívül egészséges étel! Egy fantasztikus zabkása elkészítéséhez szüksége lesz:
pixabay.com
Hagyja forrni a vizet, majd öntsön bele előre beáztatott dara. Csak hagyja őket néhány percig meleg vízben, hogy megpuhuljon a teteje. 2-3 percig főzzük, amíg a víz felszívódik. Adj hozzá cukrot, mazsolát, amit csak szeretsz. Ezután tegye a kását egy tepsibe, és 40 percig sütje 180 fokosra melegített sütőben. Ezután keverje össze az iszap tartalmát, és tegye vissza a sütőbe további 10 percre.
Milyen zabkása tetszik a legjobban? Tudassa velünk a megjegyzéseket.
- A legjobb 5 legjobb burgonyapüré recept (frissítve 2019-ben)
- Nem kell főzni ezeket a zabpehelyeket, de egészségesek is
- Ezek a legjobb és legegészségesebb fogyókúrás italok férfiaknak és nőknek egyaránt
- Ezek egészséges cukorhelyettesítők az Ön számára - Michael Achberger ()
- Ubica Mrázová „Már tudom, hogy az egészséges fogyás nem a diétákról szól