Az anyatej egyedülálló. A mesterséges táplálkozásnak a lehető legközelebb kell lennie ahhoz.

tápszer

Az anyatej az újszülöttek táplálkozásának legjobb módja. Nem csak, hogy a szoptatás során az anya és a baba szoros kapcsolatban áll egymással, és erősödik közöttük az érzelmi kötelék.

"Senki sem talált ki ennél jobbat, mint amit a természet eddig létrehozott. Sosem gondoltuk, miért jobb, ha a cica egy macskának ad egy anyát, és ugyanez igaz más emlősökre is. Úgy fejlődtünk, hogy a tej, amelyet egy anya termel a szoptatás alatt, a legalkalmasabb a csecsemőjének. És ez az emberekre is vonatkozik ”- mondja Zuzana Andrýsková-Marcibálová gyermekorvos.

Az orvos emlékeztet arra, hogy az anyatej összetétele nemcsak a nap folyamán változik, hanem a baba életkorával és növekedésével is változik. Nagy előnye mindig a megfelelő hőmérséklet, nem kell sem fűteni, sem hűteni, és bármikor elérhető.

"Orvosi terminológiával kifejezve - az anyatej az optimális és legtermészetesebb módja a csecsemők táplálásának, ez egy átfogó táplálék, amely támogatja a baba immunitását és növekedését" - mondja az orvos.

A gyermekkorban elfogyasztott ételek, beleértve az anyatejet is, hatással vannak további növekedésünkre és fejlődésünkre, hatással vannak a civilizációs betegségek, például a metabolikus szindróma és a szív- és érrendszeri betegségek előfordulására is, amelyek felnőttkorban találkozhatnak velünk.

Mikor kell használni a mesterséges táplálkozást

Vannak azonban esetek, amikor az anya nem tud szoptatni. "A mesterséges táplálkozást olyan esetekre hozták létre, amikor az anya tejtermelése nem elegendő vagy nulla. Alternatív megoldásként, ha különféle, leggyakrabban orvosi okokból, az anya szoptatásának leállítására volt szükség. Az anyatejtermelést különféle tényezők befolyásolják. Néhányan befolyásolhatók, mások nem. "- mondja Zuzana Andrýsková-Marcibálová.

Előfordul, hogy már a születés óta el kell nyúlni a mesterséges táplálkozáshoz, ezért fontos, hogy a tejkészítmény, vagyis a mesterséges táplálás minél közelebb álljon az anyatej összetételéhez.

"A lényeg az, hogy a csecsemőt kellőképpen táplálni kell a további növekedésben és fejlődésben, és nem szabad fogyatékossággal élnie, ha nem szoptatják" - mondja az orvos.

"A póttejet tehéntejből állítják elő, amelyet azonban természeténél fogva borjaknak szánnak, amelyek számára ez a legjobb táplálékforrás is. Ezt azonban a gyermek szükségleteihez kell igazítani, hogy a lehető legközelebb álljon az anyatejhez. "

A szakember szerint a tejkészítmények esetében a gyártók nem csak optimalizálják a fehérje mennyiségét, vagyis csökkentik annak tartalmát, hanem beállítják az összetételt és a zsírarányt is. Különösen fontos a tejzsír aránya. Az ásványi anyagok, különösen a kalcium és a foszfor arányát is módosítják. A tápszereket vas, nyomelemek, vitaminok, prebiotikumok és nukleotidok is gazdagítják.

"Fejlesztés és kutatás révén igyekszünk minél közelebb kerülni a természethez. Összetétele miatt egyetlen tejkészítmény sem előzte meg az anyatejet. De már vannak olyanok a piacon, amelyek megpróbálnak a lehető legközelebb kerülni hozzá - például azért, mert tartalmaznak tejzsírból származó lipoprotein membránt, azaz MFGM-et. "A membrán fontosságának felfedezése fontos lépés az anyatej összetételének lehető legjobb utánzása felé" - mondja az orvos.

A szoptatásig?

Az anyák gyakran foglalkoznak a szoptatás idejével. "Amikor az exkluzív szoptatás időtartamára összpontosítunk, ez leggyakrabban az élet negyedik és hatodik hónapja közé esik, majd nem tejtermékeket táplálnak be. Ami a szoptatás teljes hosszát illeti, ez egyéni kérdés, leggyakrabban a szoptatás végével találkozom a tizedik és a tizennyolcadik hónap között. A két évnél tovább tartó szoptatás szintén ritka "- mondja Zuzana Andrýsková-Marcibálová.

Az orvos szerint a szoptatás addig tarthat, amíg az anyának és a babának egyaránt megfelel. Tehát, ha abba kell hagynia a szoptatást, vagy bármilyen okból úgy dönt, hogy ezt teszi, akkor elérheti a modern tápszert. A fejlődés ezen a területen folyamatosan halad, és a termelők egyre jobb anyatejpótlókat kínálnak.

Néhány hónappal ezelőtt egy prágai szakmai kongresszuson a szakértők bemutatták a Tumme első klinikai vizsgálatát, amely az Umeai Svéd Egyetemmel együttműködésben történt.

A tanulmány a tejzsír-lipoprotein membránra (MFGM) összpontosított, amely szükséges a gyermek egészséges fejlődéséhez és hiányzik a csecsemő normál táplálkozásából.

A vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy az MFGM-et tartalmazó csecsemőtápszerrel táplált csecsemők jelentősen csökkentették az otitis media számát, erősítették az immunrendszert és javították a mentális képességek fejlődését.

Ebben a tanulmányban a szakértők 240 csecsemő fiziológiai és kognitív fejlődését figyelték meg, akiket három csoportra osztottak: anyatejjel táplált csecsemők, tejzsír-lipoprotein membránnal (MFGM) táplált csecsemők és MFGM nélküli szokásos anyatej-helyettesítő tápszerekkel. Az eredmények meglepőek voltak.

"Az MFGM-et tartalmazó anyatej-helyettesítő tápszerrel táplált csecsemőknél a kognitív funkciók jobban fejlődtek, mint azoknál a csecsemőknél, akik standard tejkészítményt fogyasztottak MFGM nélkül. Nem volt különbség az MFGM-vel táplált és szoptatott csecsemők között, ami meglepett minket "- mondta Olle Hernell, a svéd Umeai Egyetem professzora, a garancia szakértője és a klinikai vizsgálat vezetője.

A tejzsír-lipoprotein membránnal táplált csecsemőknél a szakemberek alacsonyabb akut középfülgyulladás előfordulási gyakoriságot mutatnak, ezért alacsonyabb lázcsillapítók iránti igény az élet első hónapjaiban, összehasonlítva a szokásos MFGM nélküli anyatej-helyettesítő tápszerekkel.

Mesterséges táplálkozás a 70-es években

Sok évtizeddel ezelőtt a tejzsír az anyatej-helyettesítő tápszerek általános része volt, de az 1970-es években a legtöbb gyártó teljes mértékben növényi olajokkal helyettesítette.

Tudatlanul készítettek anyatej-helyettesítő tápszert az MFGM-ről, amely kulcsfontosságú szerepet játszik a gyermekek agyának és immunrendszerének fejlődésében. Az MFGM lipoprotein membrán beborítja a tejzsír minden cseppjét, és számos nagyon fontos hatóanyagot tartalmaz, mint például szfingomielin, koleszterin és gangliozidok.

Ezek az anyagok elsősorban az idegrendszer, az agy fejlődésében kulcsfontosságúak, és támogatják a gyermek immunrendszerének egészséges fejlődését is.

Tejcserék

Ha tejet spriccel és felolvasztás után használja, akkor tudnia kell, hogy ez megváltoztatja a minőségét. Ha áll, üledékes, tehát tejre és zsírra, azaz tejszínre oszlik. Hasonló a tehéntejhez. Azonban csak rázza meg az üvegben, és a két komponens egyesül.

Lehet, hogy a tej minden egyes alkalommal más megjelenéssel és színnel rendelkezik: az első kolosztrum meglehetősen sűrű és sötétebb, az érett tej kék, vizesnek tűnik. A fagyasztott tej gyakran sárgás színű.

Felolvasztás után a tejnek különleges szappanos illata lehet, ami nem akadályozza a gyermekeket. Ennek oka a zsírok eloszlása. A tejzsírt hasító lipáz enzim a tej pasztörizálásával inaktiválható.