fájdalmakat

A japán Okinawa-szigeten ez a hagyományos ital életmódjuk szerves része. A helyi lakosság naponta issza.

Számos nagyon hasznos alapanyagból áll, amelyek közül a legfontosabb a kurkuma. Számos tanulmány széles spektrumú gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tulajdonít neki.

Valószínűleg ez az oka annak, hogy a helyiek átlagosan 81,2 évet élnek, ami a világ egyik leghosszabb élettartama.

Ma ezért ajánlunk nektek egy receptet ehhez a hihetetlenül egészséges italhoz.

A kurkuma mellett kókusztejből, fekete borsból és gyömbérből is áll. Mielőtt áttérnénk magára a receptre, beszéljünk még egy kicsit az egyes összetevőkről.

Az arany tej összetevőinek egészségügyi hatásai

Kurkuma egy hagyományos indiai fűszer, amelyet Indiában szinte minden megkóstolására használnak - a hagyományos curry-től a különféle mustárig.

Ennek a sárgaborsnak az egészségre gyakorolt ​​előnyeit most nagyon jól dokumentálják.

Több mint 700 tanulmány készült róla, amelyek közül James A. Duke összefoglalót tett közzé az Alternative and Complementary Therapies folyóiratban 2007-ben.

A herceg átfogó bizonyítékokkal szolgált a kurkuma tulajdonságairól, amelyek közül a legfontosabbak a gyulladáscsökkentő, gyógyító ízületek és az agyat elősegítő hatások.

Gyömbér az aranytej másik összetevője, amelynek előnyeit az ital fogyasztói élni fogják.

Fő előnyei között szerepel még a gyulladáscsökkentő hatás, az ízületi gyulladás, az ízületi fájdalom és a vázizomproblémák enyhítésére gyakorolt ​​hatás.

Fekete bors élesebb ízt ad az aranytejnek. Tartalmaz továbbá alkohol-klorid-piperint, amely javítja a kurkuma felszívódását és gyulladáscsökkentő hatását.

Ezenkívül a fekete bors más előnyöket is kínál létfontosságú tápanyagok formájában, például mangán, vas, K-vitamin. Ezenkívül ez a bors nagyon jó hatással van az emésztésre is.

Kókusztej egy másik rendkívül egészséges étel.

A kókuszolajhoz hasonlóan erős gyulladáscsökkentő hatása van, emellett nagy mennyiségű vitamint (C, E, B1, B3, B5 és B6) és ásványi anyagokat (vas, szelén, kalcium, magnézium és foszfor) tartalmaz.

Arany tej recept

De most nézzük meg, hogyan lehet elkészíteni ezt a hihetetlenül egészséges italt. A következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 1 pohár (2 dcl) könnyű édesítetlen kókusztej
  • 1 teáskanál reszelt gyömbér
  • 1 teáskanál porított kurkuma
  • 2-3 őrölt fekete borsmag

Keverje össze az összes hozzávalót egy edényben, majd forralja fel annak tartalmát. Fedjük le egy takaróval és pároljuk 5-10 percig alacsony hőfokon. Ha sok a víz forr, adhat hozzá egy kevés vizet.

Ezután engedje le a folyadékot, és hagyja kihűlni.

Az így kapott italt legjobban este egy vagy két órával lefekvés előtt lehet inni. Ha akarja, édesítheti egy teáskanál mézzel.