Egészség és szépség - Amikor a természet gyógyul
A téli hónapokban új összetevőket adunk étkezési szokásainkhoz. Még az egész éves ünnepek is kínálnak tipikus ételeket, amelyek előnyösek az egészségünkre. Akár diófélék, akár szárított gyümölcsök. A legnépszerűbbek közül, amelyek nem hiányozhatnak a szenteste asztaláról, az aszalt szilva.
Az ízre jellemző finomság számos fontos anyag forrása, amelyek segítenek testünk helyreállításában. Találunk bennük C, A, E vitamint és B csoportot, számos ásványi anyagot, például kalciumot, káliumot, mangánt, foszfort, vasat, cinket vagy jódot, valamint rostokat, amelyek hasznosak az emésztőrendszer számára.
Nem engedik, hogy hízzunk
A súlygyarapodás nagy ünnepi probléma. Ki állna ellen minden rendetlenségnek, amelyet kizárólag a karácsonyi időszakhoz kötünk. Először is megakadályozzuk a nem kívánt helyzetet a kalóriabevitel csökkentésével, de a rosttartalmú ételek gyakoribb fogyasztása is segítségünkre lehet, ami felgyorsítja a felesleges és mérgező anyagok kiválasztódását a szervezetből. Az egyik kedves forrás lehet az aszalt szilva, amelyek szintén javítják a bőr állapotát, valamint a haj és a körmök erejét. Az endorfinok felszabadításának képessége érdekében pedig gondoskodnak a jó hangulatról.
Szilárdabb lépés
Ez a fajta szárított gyümölcs felnőttek vagy gyermekek székrekedési problémáiban is segít. Egy marék aszalt szilva után öntsön langyos vizet, és hagyja állni másnapig. Ha éhgyomorra isszuk meg a levét, és áztatott szilval eszünk, akkor a hatás legkésőbb néhány órán belül megjelenik.
Jegyzet:
Az aszalt szilva mindenki számára örvendetes egészségforrás, kivéve azokat, akiknek problémái vannak az epehólyaggal vagy a vesével. Ennek oka az oxálsav jelenléte.