A dukani étrendről: a fázisok leírása, időtartama, megengedett ételek.

diet

Mennyire jó a Dukan diéta:

  • Fehérje ételeket bármikor fogyaszthat, bármilyen mennyiségben (sovány hús és sonka, tojás, hal és tenger gyümölcsei, alacsony zsírtartalmú tejtermékek)
  • Az eredményt a diéta első napján látja
  • Gyorsan lefogyhat
  • A zsír rovására fogy, miközben megtartja az izomtömeget
  • Javítja a bőr, a körmök és a haj állapotát
  • A diéta lehetővé teszi, hogy ne csak fogyjon, hanem fenntartsa az eredményt is

A diéta szakaszai

Az étrend 4 fázisból áll: "Támadás", "Forgatás", "Konszolidáció" és "Stabilizáció".

Az első három szakasz időtartama a helyreállítani kívánt súlytól függ. Az utolsó szakasz - a "stabilizáció" egy olyan életmód, amelyben néhány egyszerű utasítás után meg tudja őrizni az elért eredményeket.

Súly, amelyet vissza kell állítani 1. Támadás 2. Fordítás 3. Konszolidáció
5 kg 2 nap 15 nap 50 nap
10 kg 3 nap 50 nap 100 nap
15 kg 4 nap 85 nap 150 nap
20 kg 5 nap 120 nap 200 nap
25 kg 7 nap 155 nap 250 nap,
30 kg 7 nap 160 nap 300 nap
35 kg 9 nap 190 nap 400 nap
40 kg 10 nap 330 nap 500 nap

Az étrend konkrét eredményei nem univerzálisak, és a szervezet egyéni jellemzőitől függenek.

Az első szakaszban csak fehérjetartalmú ételeket fogyaszthat. Az étrend minden egyes szakaszával bővülni fog. A második szakaszban zöldségeket fogyaszthat. Harmadszor - adjon hozzá egy darab gyümölcsöt és egy darab sajtot naponta, ráadásul ebben a szakaszban alkalmanként "megünnepelheti a gyomrot" és keményítőtartalmú ételeket fogyaszthat. A negyedik szakaszban térjen vissza a normális étrendhez.

Az étrend egyik fontos szabálya az olaj, zsír és majonéz teljes megszüntetése. Olaj nélkül, tapadásmentes serpenyőben főzzük, főzzük meg a termékeket, sütjük meg a sütőben, használjunk mikrohullámú sütőt, párolót és grillezzünk. A salátákat ne majonézzel, vagy növényi olajjal és citromlével töltse meg.

A diéta alatt, valamint az érettségi után is fontos minden nap zabkorpát enni (megrendelheti weboldalunkon). Egy jó étkezés helyébe egy jóllakottság érzetét kelti, csökkenti a koleszterinszintet, segít elkerülni a székrekedést. Korpából sütni házi kenyeret, főzni desszerteket, főzni zabkását, elkészíteni őket zsírmentes joghurttal.

Egyéb szabályok, amelyeket be kell tartani a diéta minden szakaszában:

  • Igyon naponta 2 liter tiszta vizet
  • Séta napi 30 percet
  • Hagyja el a liftet

Néhány terméket el kell hagyni a diéta minden szakaszában:

  • Alkohol
  • Cukor
  • Amerikai burgonya
  • Magas cukortartalmú gyümölcsök: banán, cseresznye, szőlő, füge

Első szakasz: "Támadás"

Ez a lépés lehetővé teszi, hogy gyorsan lássa az étrend első eredményeit.

A "Támadás" szakaszban napi 1,5 evőkanál zabkorpát kellett használniuk.

Az Ön étele ebben a szakaszban - alacsony zsír- és szénhidráttartalmú fehérje ételek. Az ilyen termékek bármikor és bármilyen mennyiségben fogyaszthatók, például a támadás idején és a diéta bármely más időpontjában

  • Szegény borjú
  • Fehér baromfi: csirke, pulyka, fürj, gyöngytyúk (bőr nélkül)
  • Szegény sonka, legfeljebb 4%
  • Marhahús csirkemáj, vese
  • Borjúhús nyelv és marhahús termékek (elöl)
  • Nyúlhús
  • Minden hal
  • Gyümölcsök: garnélarák, tintahal, kagyló stb.
  • Daganatok
  • Olajmentes kaviárhoz
  • Joghurt, zsírmentes, 0,5%
  • Alacsony zsírtartalmú túró, 0%
  • Sajt, folyadékok, zsírmentes, 0%
  • Sovány tej, 0%
  • Szójasajt "Tofu"

A következő fehérjetartalmú ételek korlátozott mennyiségben fogyaszthatók:

  • Tojás, legfeljebb 2 sárgája naponta, korlátlan fehérje
  • Rákpálcikák, legfeljebb 8 egység naponta

Az étrend bármely szakaszában is fogyaszthat olyan ételeket, amelyek nem fehérjeszerűek, alacsony zsír- és szénhidráttartalmúak, vagy egyáltalán nem tartalmaznak ilyeneket:

  • Fekete tea, zöld tea, gyógynövény
  • Oldódó kávé és puding
  • Coca-Cola light és Pepsi-Cola light
  • Édesítőszerek (a fruktóz, a glükóz és a szorbit kivételével)
  • Alacsony zsírtartalmú kakaó 14% -ban, napi 1 teáskanál
  • Kukoricakeményítő, legfeljebb napi 1 evőkanál
  • Tej, száraz, sovány, 1,5%, legfeljebb 3 evőkanál naponta
  • Búzakorpa, legfeljebb napi 1 evőkanál
  • Aromás anyagok
  • Kovász
  • Zselatin
  • Alacsony zsírtartalmú kocka húsleves
  • Hagyma (legfeljebb 1,5 izzó/nap)
  • A citrom kötésként (nem szabad inni, mint a limonádé, és nem enni gyümölcsöt)
  • Petrezselyem
  • Rasca
  • Ecet
  • Mustár, mértékkel
  • Só, mértékkel
  • Vanília
  • Fahéj
  • Cukormentes rágógumi
  • és más termékek, amelyek minimális zsír- és szénhidráttartalommal rendelkeznek.

A fenti termékkészletből különféle ételeket lehet főzni, amelyek teljesen kényelmessé teszik az étrendet.

Második fázis "Forgatás"

A forgási szakaszon alapul, hogy elérje a kívánt súlyt. Ebben a szakaszban a fehérje napokat váltogatja a fehérjével és a zöldségekkel. Egy nap tiszta fehérje, ezek a fehérjék zöldségekkel.

A "Rotation" fázisnak napi 2 evőkanál zabkorpát kell fogyasztania.

A zöldség mennyisége nem korlátozott fehérjetermékként.

Tilos: burgonya, mindenféle gabonafélék és tészta, borsó, kukorica, bab (nem zöldbab), olajbogyó/olajbogyó, avokádó, bab, lencse.

Harmadik szakasz: "Pin"

A "konszolidáció" szakasz célja az elért súly megszilárdítása. Ennek a fázisnak az időtartamát a képlet alapján határozzuk meg: 10 nap minden dobás/kilogramm után. Például, ha 12 kg-ot fogyott, akkor ennek a szakasznak az időtartama 120 nap lesz. A zabkorpa fogyasztása napi 2,5 evőkanálra nő. Ebben a szakaszban hozzáadhatja étrendjéhez:

  • Egy darab gyümölcs naponta
  • Naponta egy szelet sajt, 40 g tömegű (de kerülje a kéksajtot, a lágy sajtokat és a kecsketejből készült sajtokat), próbáljon meg enni 40% zsírtartalmú sajtot
  • Hetente többször korlátlan mennyiségű bárány, sült sertéshús és szalonna fogyasztható

Egy napi gyümölcsdarab közepes almát vagy körtét, 200 gramm csésze bogyót, egy szelet dinnyét vagy görögdinnyét stb. Ebben a szakaszban gyümölcsöt fogyaszthat, kivéve azokat, amelyek túl sok cukrot tartalmaznak: banánt, meggyet, szőlőt, fügét. A "Konszolidáció" szakaszában két nagyon szép fejlesztés van - részben keményítőtartalmú étel és "ünnepi gyomor". Ossza el a harmadik szakasz napjai számát felére. Először egy adag, heti keményítőételre és egy "ünnepi gyomorra" jogosult, a második részben két adag keményítőtartalmú ételre és két "ünnepi gyomorra". Példák keményítőtartalmú ételekre:

  • Burgonya, 1-2 darab sütőben sütve héjjal, vagy fóliában
  • Rizs, legfeljebb 125 g
  • Tészta
  • Hajdina

A "gyomorünnep" egy étkezés, amelynek során bármit megehet, amit csak akar. Az étel mennyisége az első, a második és a desszert egy adagjára korlátozódik. Ételek száma - összpontosítson az átlagos adagméretre, kávézókban és éttermekben. Egy nap tiszta fehérje legyen, a legjobb, ha előre eldönti, mit tegyen aznap. Pierre Dukan azt javasolja, hogy csütörtökön szerezzen fehérjét.

Negyedik szakasz: konszolidáció

Fogyókúra egymás után, már biztosra vette a szükséges súlyt, itt az ideje váltani a normál étrendre. Amíg ez a pont nem változtatta meg étkezési szokásait, rengeteget tanult arról, hogy milyen ételek nem veszélyesek a testsúlyára, és megértette, hogy ellenőrizni kell bármely termék fogyasztását. Most már ehet, amit szeretne, miközben tudatában van annak, amit megtanulta az étrendet - ne ragadjon el túl édes és lisztes termékeket, elegendő mennyiségű húst és zöldséget tároljon étrendjében.

Az eredmény elérése érdekében továbbra is követünk néhány egyszerű szabályt:

  • Egyél minden nap 3 evőkanál zabkorpát
  • Kövesse a "Protein csütörtök"
  • Vizet inni
  • Gyalog
  • Add fel a liftet

És ne feledje: a sport és a testmozgás a legjobb szövetséges az elhízás elleni küzdelemben. Több tevékenység, kevesebb korlátozás azzal kapcsolatban, hogy mit eszel és mikor eszel.