A gyermekeknek is gyors kalóriákra van szükségük, ezért nem illik teljesen eltiltani őket az édességektől - figyelmeztet a Szlovák Köztársaság Közegészségügyi Hivatala.
Pozsony, szeptember 12. (TASR) - A gyerekeknek is gyors kalóriákra van szükségük, ezért nem illik teljesen kitiltani őket az édességektől. Erre kell gondolni a szülőknek is az új tanév beköszöntével - mutat rá a Népegészségügyi Hivatal (ÚVZ) SR.
"A napi adag nem haladhatja meg az 50 grammot, és előnyben kell részesíteni a péksüteményeket, és adott esetben a kekszet, az aszalt gyümölcsöt és az édes gabonapelyheket a zsíros péksüteményekkel és cukrászdákkal szemben." - mondta Jana Hamade, az ÚVZ SR gyermek- és ifjúsághigiénés osztályának vezetője.
Éppen ellenkezőleg, az édesített italok nem megfelelőek. Túl sok egyszerű cukrot tartalmaznak, és feleslegesen növelik az energiafogyasztást, ami elhízáshoz vezethet.
Hamade szerint a minőségi tizednek teljes kiőrlésű kenyérből, kenhetőből vagy sajtból, zöldségből és gyümölcsből, valamint cukrozatlan italból kell állnia. "Mindezek olyan élelmiszer-összetevők, amelyek optimális tápanyagmennyiséggel látják el a testet, azaz fehérjéket, zsírokat, cukrokat, de vitaminokat és ásványi anyagokat is." Hamade elmagyarázta.
Szerinte a kalcium a fejlődő szervezet legfontosabb ásványa, forrása a tej és az abból származó termékek, például sajt és joghurt. "Ezért az étrend sokféleségének részeként a szülőknek a tejet és a tejtermékeket is fel kell venniük a tizedikbe. A probiotikus és az acidofil termékek nagyon értékes termékek." - tette hozzá Hamade.