Annak érdekében, hogy elveszítse a testéből a felesleges kilókat, sokan az étrend után különböző diétákhoz és böjtökhöz nyúlnak. A kovácsiai Tatiana Tomášová orvosorvos azonban drasztikus éhezés helyett racionális táplálkozási rendszert javasol.

- Ha az ünnepek után is egészségesek akarunk maradni, akkor nagyon fontos, hogy megtisztítsuk a testet a különféle veszélyes méreganyagoktól, elsősorban azoktól a káros anyagoktól, amelyek a testben felhalmozódtak a felesleges zsírt tartalmazó étrend fogyasztása során. Ha meg akarunk szabadulni a felhalmozódott káros anyagoktól, több napig kerülni kell az erős, zsíros ételeket, majonézt, süteményeket és pitéket dní

egészséges

Darko Ďurica és Danka Svetlíková

A reggelinek könnyűnek, jól felszívódónak kell lennie, olaj, vaj, tejszín és tej nélkül. A reggelire a legjobb gyümölcsöt, gabonaféléket, teljes kiőrlésű kenyeret és mézet enni. Az ebédnek is könnyűnek kell lennie, és a szó kalória értelmében könnyű, alacsony sótartalmú étrendet kell tartalmaznia. Nyers zöldségfélék fogyasztása is ajánlott. A vacsorát kerülni kell, vagy egyél meg almát, narancsot, néhány zöldséget, igyál egy pohár gyümölcsléhez. Különböző módszerek, valamint különböző ételek segítenek abban, hogy a leggyorsabban helyreállítsuk egészségünket.

A víz nagyon fontos - naponta legalább két liter vizet kell inni. Ha azonban teljesen meg akarjuk tisztítani a testet, akkor még több vizet kell innunk. A víz az élet elixírje, és testünk számára működik a legjobban. A tea is nagyon fontos. Azt mondják, hogy a zöld tea a legértékesebb folyadék, amire testünknek szüksége van. Magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, mint pl katechin anyag. A zöld tea felgyorsítja a májunk munkáját, és ezáltal hozzájárul a test megtisztulásához. Ezen kívül használhatunk csalánból, mentából és orbáncfűből (szerb. Cantarion) származó teát is.

A gyümölcs egészségünknek is kedvez. Az alma gyorsítja az anyagcserét, vitaminokat tartalmaz, ugyanakkor nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Pektint tartalmaz, rostokat, amelyek jóllakottság érzetét keltik bennünk. A narancs, a citrom és a kivi vitaminokat, erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek szintén nagyon hasznosak a szervezet méregtelenítésében. A zöldségek ugyanolyan fontosak. A káposzta, a kelkáposzta, a brokkoli és a zöld saláta ideális eszköz a test tisztítására, klorofillot tartalmaznak, amely megszabadítja szervezetünket a különféle típusú toxinoktól. A fokhagyma aktiválja a májunkat segítő enzimeket, ezáltal felgyorsítva a méregtelenítést. A gyümölcs-, narancs- és citromlé kiválóan megtisztítja testünket. Természetesen a testmozgás, például egy fél órás séta is segít a test gyors méregtelenítésében.

A helyzet az, hogy manapság egyre kevesebb ember gondoskodik egészségéről, de sok olyan is van, aki az ünnepi lakomák után könnyen visszatér a normális kerékvágásba.

- Az ünnepi lakoma után az egyensúly helyreállításának legjobb receptje csak a könnyű és kiegyensúlyozott étrend és a sok ital - említette ezt a témát Jaroslav Dudáš, Kovačičan. - Egyáltalán nem iszom alkoholt, de szilveszterkor szeretek egy pohár pezsgőt inni. Az ételkészítésnek emellett könnyen emészthetőnek és diétásnak kell lennie. Az utóbbi években a feleségemmel kisebb mennyiségű ételt és sokkal alacsonyabb zsírtartalmat készítettünk, előnyben részesítve a különféle vitaminos salátákat.

- Az ünnepek után sem szabad megfeledkezni a testmozgásról - tette világossá véleményét Milenko Pavlov, az ismert szerb színész. - Minden reggel gyakorolom a jógát, és az ünnepek után is folytatom. Bár szilveszterkor barátaimmal és feleségemmel fogok lakomázni, az egészségem érdekében étellel és itallal kell gondoskodnom. Az ünnepek után elegendő erővel kell rendelkeznem, hogy folytathassam a munkát, mert január 4-én folytatjuk a sorozat forgatását, január 5-én pedig Belgrádban egy hagyományos Ježek humoros bulival készülünk. Mindennek mindenben meg kell lennie, mind az evésben, mind az italok, különösen az alkoholos italok fogyasztásában - hangsúlyozta Milenko Pavlov.

Sajnos a rossz étkezési szokások sok középiskolás és főiskolai hallgató életét kísérik. Mint különféle felmérések kimutatták, a hallgatók többsége nem szokott reggelizni, és még a tizedét sem veszi igénybe. Sokan ebédelnek otthon, általában késő délutánig, 15 és 17 óra között. A tanulóknak csak a fele használja az iskolai menzát, amely a megfelelő időben kiegyensúlyozott étrendet tesz lehetővé. Amikor a diákok hazatérnek az ünnepekre, előfordul, hogy kissé túlzásba viszik. Danka Svetlíková hallgató azt mondja, hogy nincs gondja a túlevéssel. - Nem szeretem a nehéz ételeket, és nincs is időm enni. Sok időt töltök tanulással és a barátaimmal. Szeretem a leveseket, a gyakori sétákat a friss levegőn és a szórakozást alkohol nélkül.

Darko Ďurica Szlovákiában tanul, de amikor otthon van, szülővárosában, Kovačicában, megpróbálja fegyelmezetten viselkedni. - Zenével, gitározással foglalkozom, szilveszterkor pedig a The Blue Room zenekar kollégáival, nem fogyasztottunk alkoholos italokat, mert mindig bátran és őszintén szeretnénk végezni a munkánkat. Az előadások után akkor van, ahogy lennie kell. És ha gazdag újévi asztalról van szó, akkor azt is élvezze, mert amikor visszatérek a karra, nem lesznek se anyai sütemények, se különféle egyéb házi különlegességek ...