élelmiszerek

Az erős és egészséges csontok vagy sajtok joghurtjai, amelyeknek köszönhetően az ember fitt lesz, eltűntek a boltokból. Több ezer termék megváltoztatta nevét és szlogenjét a csomagoláson, köztük olyan képeket is, amelyek korábban pozitív hatást ígértek az egészségre. A változások élelmiszerekre, étrend-kiegészítőkre, bébiételekre, cukorkákra vagy rágógumira vonatkoznak. Az új szabályok célja annak biztosítása, hogy a termékekre vonatkozó összes egészségügyi információ igaz és tudományos tényeken alapuljon. Tavaly év vége óta egy európai parlamenti rendelet vezette be őket.

A magas zsír- vagy cukortartalmú ételeket már nem lehet „C-vitamint tartalmazó” címkével ellátni. A csomagolás már nem tartalmaz "alacsony zsírtartalmú" vagy "szíved számára hasznos" információt, hacsak a gyártó nem végzett vizsgálatokat.

A rendelet előírta az ún a csomagoláson felhasználható egészségre vonatkozó állítások listája. A gyártók mindeddig különféle tápanyagokat és hasznos anyagokat hirdettek a csomagoláson vagy a reklámokban, noha maguk a termékek nem tartalmazták őket, vagy nem voltak elegendő mennyiségben.

"Ismerjük ezt a rendeletet, átfogóan meg kellett változtatnunk a csomagoláson található összes információt és állítást. Például a homoktövisről, amely, mint általában tudjuk, a szervezet méregtelenítésére szolgál, ezért ezeket az információkat csak gyógyszerész nyújthatja be "- mondta Peter Jurík az Edenpharmából, amely szintén készít táplálék-kiegészítőket a homoktövisből.

Adrian Doboly, a béta-glükán táplálék-kiegészítőket gyártó Natures marketingigazgatója szerint jó ötlet volt rendbe tenni az egészségre vonatkozó állításokat. "Azonban nem sok, bizonyíthatóan működő ember volt az igaz állítások között, és ez meglepett minket. Ezért most nem nyilatkozhatunk arról, milyen hatással vannak ügyfeleink a termékre "- tette hozzá Doboly.

"Ha továbbra is el akarjuk adni termékeinket, mert valóban erősítik az immunrendszert, rövid távon megváltoztathatjuk összetételüket, és olyan anyagokat adhatunk hozzá, amelyek szerepelnek az egészségre vonatkozó állítások listáján, és ugyanolyan hatásúak, mint a termék fő anyaga., bár nem ismerik el, például a folsav vagy a C-vitamin ”- magyarázta. Ha egy vállalat továbbra is szeretné népszerűsíteni termékeit, mint korábban, akkor további klinikai vizsgálatokat kell végrehajtania, és fel kell kérnie az uniós hatóságokat, hogy ismerjék el ezeket, és tegyék az egészségre vonatkozó állítást igaznak. "Ez egy hosszú távú futás, valószínűleg több évbe fog telni" - mondta Doboly. Szerinte a további kutatásba és tesztelésbe történő nagyobb befektetést nem szabad éreznie az ügyfélnek, azt a gyártók viselik.

Az új rendelet a táplálék-kiegészítőket és étrend-kiegészítőket gyártó Generica számos termékét is érintette. "Néhányunk számára kénytelenek voltunk megváltoztatni a csomagolás, a röpcédulák, a hirdetések szövegét, és ugyanakkor módosítanunk kellett a weboldalunkat is" - mondja Minczinger Klára, a vállalat termékmenedzsere. "Ez olyan termékeket érintett, amelyeknek nincs jóváhagyott egészségre vonatkozó állításuk, például probiotikumok, koenzim vagy rehidrációs oldatok. A jóváhagyott egészségre vonatkozó állításokkal rendelkező egyéb termékek szövegét is módosították, hogy megfeleljenek az új rendeletnek "- magyarázza Minczinger, hozzátéve, hogy az új rendelethez egyetlen terméket sem kellett kivonniuk a forgalomból.

Az élelmiszer-termelők több hónapon át készültek ezekre a változásokra. "Más gyártókhoz hasonlóan a jogszabályoknak megfelelően betartottuk a csomagolásra, a reklámozásra és a weboldalakra vonatkozó nyilatkozatokat. A Danone termékek kommunikációja teljes mértékben megfelel az uniós előírásoknak. Az adaptációs folyamatot több hónapon át tervezték, ezért nem kellett egyetlen terméket sem kivonni a piacról emiatt "- teszi hozzá Miloš Štafen, a Danone minőségügyi és külkapcsolati igazgatója.

"Táplálkozási és egészségre vonatkozó állítások csak egyes termékeinkre vonatkoznak, és ezeket folyamatosan újították meg, mindig a vonatkozó jogszabályok kiadása után, és így a szöveget a jóváhagyott állításokhoz igazították. A reklám- és PR-információkat is folyamatosan frissítettük "- mondja Veronika Kúšiková, az Unilever Slovensko munkatársa. Szerinte a tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állítások főként a teák és margarinok kategóriájára vonatkoztak, és nem volt szükséges, hogy visszavonják a termékeket az értékesítésből. "A gyártók általában kerülik a túl specifikus egészségre vonatkozó állítások alkalmazását. Talán ezért nem tudunk egyetlen termék visszahívásáról sem. Ha a címkézés miatt mozgattuk a termékeket, akkor leginkább a termék szlovák nyelvű hiányos vagy helytelen címkézéséről volt szó. Ezt is nagyon szorosan követjük "- teszi hozzá a címke margójához Kovács Martina, a BILLA Slovensko kiskereskedelmi lánc piacvezetője.

A Szolgáltatás-használók Szövetsége szerint ilyen útmutatásra van szükség, mert az embereket szeretik elcsábítani különféle nyomáshirdetések. "A legtöbb hétköznapi ember nem is figyel arra, hogy mit vásárol, ezért ilyen szabályozásra van szükség, sőt szükséges is. Tapasztalatunk az, hogy ha az embereknek nincs egészségügyi problémájuk, nem érdekli őket, hogy mit vásárolnak. Leginkább csak az allergiások szenvednek gondosan, mit tesznek a kosárba "- mondja Oliver Petrík az egyesülettől. Hozzáteszi, hogy a szövetség nem kapott ösztönzőket ezen irányelv betartására. Csak a cukorkák csomagolásán szereplő betűkkel kapcsolatban tart fenn fenntartásokat, amelyeket főleg gyerekek fogyasztanak. "A betűk túl kicsik, ráadásul a cukorkák számos különböző szemet tartalmaznak, amelyeket a fogyasztónak csak el kell olvasnia" - teszi hozzá.

"A gyakorlat megmutatja, hogy ez segít-e a fogyasztónak elkerülni a hibákat. Jelenleg nem lehet megbecsülni, hogy hány ember olvassa el a címkén szereplő adatokat, de az, amit olvas és érdekel, minden bizonnyal segít. Fontos azonban ellenőrizni, hogy a csomagoláson nincsenek-e megtévesztő információk "- mondta Milan Machalec, a Földművelésügyi Minisztérium tanácsadója, valamint a minőségirányítási és élelmiszer-biztonsági irányítási rendszerek könyvvizsgálója. Hozzáteszi, hogy bár a vonatkozó jogszabály sok esetben jó, a gyakorlatban nehéz alkalmazni, meglehetősen bonyolult és a fogyasztók számára érthetetlen, nem beszélve a vonatkozó jogszabályok betartásának ellenőrzéséről.

"Figyelembe kell vennünk, hogy a legtöbb fogyasztó számára a csomagoláson található adatok olvashatatlanok, érthetetlenek, de tegyük fel, hogy őket sem érdekli, mert a prioritások sajnos eltérőek" - mondta Machalec. Szerinte hiányzik a fogyasztók megfelelő tájékoztatása és oktatása ezzel kapcsolatban.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.