változásokat

Az Európai Bizottság két éven belül konkrét javaslatokat tervez benyújtani az élelmiszerek egységes és harmonizált tápértékjelölésére vonatkozóan. Az élelmiszer-jelzőlámpának a parlament elé terjesztett javaslata nemzeti élelmiszer-címkézési rendszer létrehozására tett erőfeszítést jelent, amely a szlovák élelmiszer-termelők szerint néhány év múlva versenyezni fog az európai élelmiszeriparral.

"Végül előfordulhat, hogy a tájékoztatás egyszerűbbé tétele a fogyasztó számára elveszíti a hatását, és a fogyasztókat megzavarja az információk mennyisége, amelyek egy és ugyanazon élelmiszert zöld és piros színnel fognak jelölni" - állapodtak meg a szlovák élelmiszertermelők közös vélemény.

Az élelmiszeripari vállalkozások szigorítják a higiéniai rendszert a COVID-19 járvány miatt, az intézkedések érintik az embereket és a gépeket

Idén május 20-án az Európai Bizottság bemutatta a Farmtól asztalig stratégiát. A stratégia részeként bejelentette, hogy 2022 végére javaslatot terjeszt elő az egész Európára kiterjedő kötelező tápértékjelölésre a csomagolás elején. A cél az, hogy a fogyasztók figyelembe vegyék az egészségügyi szempontokat az élelmiszerek kiválasztásakor. Az EU-n belül már többféle önkéntes nemzeti rendszer létezik.

Az összes nemzeti rendszer egységesítése

A legelterjedtebb címkék a tápértékjelölés színskálájával rendelkező Nutri-scores több európai országban, például Németországban, Franciaországban vagy Belgiumban, majd az ún. zseblámpa jelölés Olaszországban, vagy jelölés az ún kulcslyuk az északi országokban.

Az EU bejelentett szándéka az összes nemzeti rendszer jogalkotási egységesítése. Jelenleg európai szinten vitatják meg, hogy a meglévő nemzeti rendszerek közül melyik lesz kötelező európai címke.

Szlovákia emelkedett az élelmezésbiztonsági rangsorban az európai országok között

"Nagyra értékeljük és üdvözöljük EP-képviselőink érdeklődését az élelmiszer-címkézés jelenlegi kérdésének kezelése iránt, a fogyasztók választási lehetőségeinek egyszerűsítése érdekében. Abban az időben, amikor az egységes európai rendszer elfogadásáról már vita folyik, a Szlovák Köztársaságnak már késő létrehozni nemzeti rendszerét. Egy ilyen nemzeti rendszer elkészítésének folyamata más országokban több évet vett igénybe, mivel ennek átfogó szakmai megbeszélésnek kell lennie, és meg kell felelnie az európai jogszabályokban meghatározott feltételeknek "- mondta Jana Venhartová, a Szlovák Élelmiszeripari Kamara igazgatója.

A versenyképességre gyakorolt ​​hatás

Az élelmiszer-termelők szerint a nemzeti rendszer elfogadásakor figyelembe kell venni annak hatását a szlovák vállalatok versenyképességére, az élelmiszerárakra gyakorolt ​​hatást, a nemzeti rendszer létrehozásának és működtetésének adminisztratív költségeit, valamint a hatékony rendszerek létrehozását. ellenőrzés.

A szlovák rendszer létrehozásához szükséges költségeket hatékonyan fel kell használni a már elmaradt szlovák élelmiszeripar számára.

"Nagyon sajnáljuk, hogy egy ilyen fontos témáról, amely további kötelezettségeket vezet be az élelmiszeripari vállalkozások számára, még nem tárgyaltak előre az élelmiszerügyi hatósággal. Mint más országokban, a szlovák gyártókat is aggasztja, hogy az élelmiszer-forgalmi lámpa az élelmiszer-termelők költségeinek növekedését és ennek következtében az élelmiszerárak növekedését jelentheti, csökkentheti a fogyasztók általános élelmiszer-ellátását és veszélyeztetheti a hagyományos szlovák termékeket, például szalonnát, bryndzát vagy tönköly. Ebben a pillanatban sokkal fontosabb számunkra, hogy a szlovákiai élelmiszer-termelés támogatására összpontosítsunk "- tette hozzá Marián Šolty, a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara alelnöke.