Molnár Nikolas
Író és szakértő/Megjelent
Oszd meg ezt az oldalt
Kétségtelen, hogy a fogyás prioritás több millió ember számára, és jó okkal. Sok ember azonban csalódott. A tudomány (végül, annak ellenére, hogy már régóta ismert, csak nem jutott el az emberekhez) közeledik arról, hogy az elhízás miért jelent állandó problémát egyes emberek számára, és nem tudnak megszabadulni tőle.
Jelenleg a túlsúly és az elhízás nagyon gyakori az emberek körében. Még rosszabb, hogy az elhízottaknál fokozott a magas vérnyomás, a 2-es típusú cukorbetegség és a depresszió kockázata. Bár a nyugati orvoslás a rossz étrendet és a mozgáshiányt okolja, sok kutatás kimutatta, hogy ez nem lehet a fő tényező. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy az obesogéneknek nevezett anyagok további kilók felhalmozódását okozhatják. Vizsgáljuk meg közelebbről, hogy az obesogének miként támadhatják meg a legjobban megtervezett zsírégető tervet is, ahol a fogyókúrás étrend nem éri el az elvárt eredményeket.
Az obesogének megmagyarázzák, miért olyan nehéz a fogyás sok ember számára, és egyetlen diéta sem működik. Bizonyos ipari, gyógyszerészeti és étkezési vegyületek obezogénekként működhetnek - olyan anyagok, amelyek megváltoztathatják az anyagcserét és hajlamosítják az embereket a súlygyarapodásra. Egyszerűen fogalmazva az obesogének különböző alattomos mechanizmusok révén növelik a testtömeget. Ezek a káros vegyületek növelik a zsírsejtek, az adipociták számát a szervezetben, és egyúttal növelik a zsírraktározás képességét a már létező sejtekben. Az obesogének képesek megváltoztatni az anyagcsere sebességét, befolyásolva az étvágy és a jóllakottság hormonális szabályozását - vagy a teltségérzetet -, és eltolják az energiaháztartást, hogy segítsék a testet abban, hogy tárolja és ne használja fel a kalóriákat. Mindezek a tulajdonságok túlsúlyt, sőt elhízást okozhatnak. Ezenkívül a legtöbb obesogén szintén endokrin rendellenességet okoz - olyan anyagok, amelyek zavarják az endokrin rendszert, és nemkívánatos fejlődési, neurológiai és immunproblémákat okoznak. Az endokrin rendellenességek problémákat okozhatnak azáltal, hogy utánozzák a természetes hormonokat a szervezetben, kötődnek a sejtes receptorokhoz, és blokkolják a természetes hormonok előállításának vagy ellenőrzésének módját.
A születendő csecsemők különösen ki vannak téve az elhízásnak. A kutatók azt állítják, hogy az elhízásnak való kitettség legtöbb károsodása a születés előtt jelentkezik, különösen a prenatális fejlődés során, amikor szervek és idegrendszer alakul ki. Míg a korai expozíció visszafordíthatatlan, a kutatók azzal érvelnek, hogy az obesogén expozíció csökkentésével minimalizálhatók azok az egészségügyi hatások, amelyek a folyamatos obesogén expozícióból származhatnak felnőtteknél. Más szóval, soha nem késő pozitív lépéseket tenni az egészség javítása érdekében! Az obesogének elősegítik az elhízást azáltal, hogy bizonyos őssejtek hajlamosak zsírsejtek kialakulására - más sejttípusok, például az izom és a csont kárára. Ez a változás tartósan befolyásolja a magzat egészségét, és növeli az elhízás és az anyagcsere-betegségek valószínűségét az élet későbbi szakaszaiban. Állatkísérletek kimutatták, hogy az obesogén egyszeri expozíciója a méhben elegendő volt az utódok anyagcseréjének megváltoztatásához, és hajlamosabb volt a nagyobb zsírsejt-termelésre.
Az első lépés a műanyagok minimalizálása az életedben - a műanyag termékek vásárlásának csökkentésével. Felismerve, hogy a hulladéklerakók műanyagja talajvízbe kerülhet, jó, ha minőségi ivóvízszűrőt használunk. Természetesen a biotáplálék fogyasztása is hozzájárulhat az obesogén expozíció minimalizálásához - egészséges folsavmennyiség fogyasztása pedig visszafordítja a hatásokat. A folsav, amelyről kimutatták, hogy visszafordítja az állatok epigenetikai változásait, kiegészítőként is kapható. Nagyon fontos azonban, hogy ennek a B-vitaminnak a minőségi formájába fektessünk be. Azt javaslom, hogy fogyasszon sok sötét zöldséget, babot, borsót, lencsét, magot, diót és brokkolit. A metioninban gazdag ételek - például házi tojás, sovány marhahús és brazil dió - szintén kimutatták, hogy megfordítják az obesogének genetikai változásait. Tehát az egészséges táplálkozás kulcsfontosságú.
Ha összefoglalnom kellene, mit kerüljek el, akkor így mondanám. Ne használja azt, amivel dédanyáink nem rendelkeztek. Nincsenek teflon edények és hasonló termékek, nincsenek vízforralók, nem melegítik a mikrohullámú sütőben a műanyag tálakat, nincsenek illatok több száz euróért, nincsenek légfrissítők és még sok más.
Oszd meg ezt az oldalt
Molnár Nikolas
Gyerekkoromtól kezdve vezettem a sporthoz. Általános iskola alatt kosárlabdáztam, majd a bokám sérülése után gyakoroltam. Eleinte csak azért, hogy jobban nézzek ki, és ezért csodálom az embereket. Néhány év múlva rájöttem, hogy nem szeretek "kocka hasamon" üldözni, de sokkal jobban kitölti az embereket. Az első fitnesz edzői tanfolyammal kezdtem és folytattam. Tudtam, hogy sikeres edzőként és táplálkozási tanácsadóként egynél több tanfolyamot kell elvégezni egy hétvégén. Jelenleg több külföldi bizonyítványom van, amelyek segítettek abban, hogy egy lépéssel közelebb kerüljek a célomhoz. Jelenleg a harmadik tanúsítvánnyal rendelkezem Szlovákiában, a Precision Nutrition Level1 képzésen, amely eredetileg Kanadából származik. Sok időt és pénzt fordítottam az oktatásra, csak azért, hogy mindig a legjobb információkat nyújthassam, és sok elégedett ügyfelem legyen.