Főoldal »Az ideális súly az életkor előrehaladtával növekszik
A testtömeggel kapcsolatos vélemények továbbra is ellentmondásosak. Egyes szerzők szerint a testtömeg-index - a BMI - felnőttkorban nem nőhet, mások véleménye szerint a magasabb BMI-vel rendelkező idősebb emberek halálozása kedvezőbb. Az Egyesült Államokban és Európában több tucat tanulmány kereste a választ. Céljuk a BMI és a mortalitás kapcsolatának meghatározása volt. Az egyik tanulmány az Egyesült Államokban 7000 70 éves és annál idősebb férfit és nőt vizsgált meg 1984 és 1990 között.
A cikket a kiadványból vettük át
Katarína Horáková: Az egészséges élet művészete.
A mai napig a világ legnagyobb lakossági felmérése 1,8 millió norvégot figyelt meg 10 év alatt. Az eredmények meglepőek voltak. Megmutatták, hogy a legmagasabb a halálozás az alultáplált nőknél. Másrészt a kövér nők várható élettartama valamivel magasabb volt az ideális alkatú nőkhöz képest. Például 844 "kövér bombázó" túlélte 65 év felettit, szemben 824 "ideális" nővel. Tehát valószínűleg van némi igazság a mondásnak - amíg a kövér nem fogy, addig a szegény meghal.
Nem tagadható azonban, hogy az elhízás egészségügyi kockázatot jelent. Nagyobb valószínűséggel szenvedünk a boka, a térd, a csípő és a gerinc ízületi gyulladásában. Időskorban nő a cukorbetegség és az epekövek előfordulása. A jelenlegi kutatások azonban azt sugallják, hogy a szív- és érrendszeri betegségeket egy bizonyos típusú étel elfogyasztása okozza, nem pedig a túlsúly. Tehát ha kövérek vagyunk, mert az étrendünk túl gazdag zsíros ételekben van, akkor valószínűleg szívbetegségeket kapunk. Ha azonban elhízásunk a túlzott szénhidráttartalmú ételek fogyasztásának eredménye, akkor valószínűbb, hogy nem leszünk betegek.
Az a sportrajongó, aki túlsúlyos és zsíros kolbászt, zsíros húst, tejszínhabot, hamburgert és sült burgonya chipset eszik, nagyobb veszélyben van, mint az egészségesen, bár túlzottan táplálkozó fajta. Ha ezeket a megfigyeléseket megerõsítik, az idõseknek címzett különféle ajánlásokhoz való hozzáférés minden bizonnyal toleránsabb lesz.
A természetes ételeket fogyasztók természetes halállal halnak meg.
A túlsúly és az elhízás megoszlása
Az Egészségügyi Világszervezet az elhízást a BMI több szintjére osztja, az egészségügyi kockázat mértéke szerint. Szerinte a túlsúly és az elhízás megoszlása a következő:
Alsúlyú (kockázat) 18,5 alatt
Normál súlyú 18,5–24,9
Túlsúly (közepes kockázat) 25,0 - 29,9
1. fokú elhízás (közepes kockázat) 30,0 - 34,9
2. fokú elhízás (nagy kockázat) 35,0 - 39,9
3. fokú elhízás (életveszélyes kockázat) 40,0 és magasabb
Az USA-ban 43 000 elhízásban szenvedő nőből álló mintán végzett tanulmány szerint a legnagyobb egészségügyi előny 5-10% -os súlycsökkenéssel érhető el. Más világkutatások eredményei is megerősítik, hogy ez a fogyás és hosszú távú fenntartás csökkenti az idő előtti halál kockázatát, valamint számos súlyos betegség kialakulását.