Testünknek zsírra van szüksége, egészségesnek maradni.
A beszélgetős műsoroktól, az újságcikkektől a közösségi médiáig folyamatosan változik az információ arról, hogy mikor kell zsírot adni vagy eltávolítani a tányérunkról. Ezek az ellentmondó jelentések a legújabb "trend" diétákkal kombinálva zavaróak lehetnek.
A legfontosabb az, hogy tudd, mennyi zsírra van szükséged az optimális egészség érdekében.

miért

MINDENT, AMIT TUDNI KELL AZ EGÉSZSÉGES ZSÍROKRÓL

Miért fontosak a zsírok?

A zsírok, fehérjék és szénhidrátok kalóriában mért energiát szolgáltatnak. Testtípusunktól függetlenül testünknek ezekre a kalóriákra van szüksége a napi tevékenységek elvégzéséhez. Túlzott fogyasztásukkal extra energiát használnak fel a zsírok szintetizálására és fontos energiatartalékok létrehozására. Ezenkívül a zsírok megtalálhatók minden sejtmembránunkban, és szükségesek a sejtek működéséhez. Ez azonban nem jelenti azt, hogy minden zsír egyforma. Egyesek egészségesebbek, mint mások, ezért az egészséges kardiovaszkuláris rendszer fenntartása érdekében fontos az egészségtelen zsírokat egészségesekre cserélni. Biztosan kijelenthetjük, hogy a zsírok nagyon fontos energiaforrás és a test minden sejtjének kulcsa.

Az omega-3 és -6 ereje

A legnépszerűbb egészséges zsír az omega-6 és az omega-3. A jelenlegi trendek és az Egyesült Államokban végzett vizsgálatok szerint az omega-3 fogyasztása növekszik előnyös a szív- és érrendszeri egészségünk számára, és csökkenti a vérzsírszintet. Az egészséges zsírok előnyei nálunk is megfigyelhetők agy, szem, szív, bőr, és bármely más szervrendszeren. Ezért az omega-3-ban gazdag vagy magas omega-3-tartalmú étrend mind az élelmiszerekben, mind az étrend-kiegészítőkben előnyös az egészségünk számára. Az omega-3 bevitel növelése érdekében javaslom több gyümölcs, zöldség és tenger gyümölcseinek, például garnélarák és lazac fogyasztását; vagy kiegészítők omega-3-mal.

Értékes vitaminok és ásványi anyagok

A vitaminok és ásványi anyagok jót tesznek egészségünknek, és különösen a gyermekek fejlődésének. De nem mindannyian kapunk eleget. D-vitamin egy az egyik legfontosabb vitamin, mivel a csontok jó egészségének, valamint immunrendszerünk és izmaink megerősítésének kulcsa.

A D-vitamin zsírban oldódó vitamin, ami azt jelenti, hogy felszívódik a lipidekben és a test szöveteiben tárolódik. Őseink sok generáció óta D-vitamint kaptak a külső környezetből és az ételből. Ez napjainkban gyökeresen megváltozott, mert az emberek nem sok időt töltenek kint.