Igaz, hogy a kiegyensúlyozott étrend mellett a megfelelő folyadékfogyasztás a siker titka a felesleges kilók fogyásában? Beth Kitchin amerikai táplálkozási szakember szerint ez ostobaság. Állítólag erre nincs elég bizonyíték.
Mítosz 1
A fogyás folyamatának felgyorsítása érdekében gyakran ajánlott ivóvíz. Csodaitalnak tekintik, amely az egyik fontos redukálószer. A Birminghami Alabamai Egyetem szakembere Beth Kitchin azzal érvel, hogy a víz valójában nem fogyókúra.
"Nagyon kevés bizonyíték van arra, hogy a vízivás elősegíti a fogyást, ezért mítosz. Nem mondom, hogy ez nem jó, de csak egy tanulmány mutatta ki, hogy azok, akik több vizet fogyasztottak, elégettek néhány kalóriát. Csak néhány kalória volt a nap. ráadásul - mondta Beth Kitchin
Mítosz 2
A szakember rámutat egy másik mítoszra is, amely szerint napi nyolc pohár vizet kell innunk.
"Igen, az embereknek folyadékra van szükségük - de nem feltétlenül víznek kell lennie. Nincs bizonyíték arra, hogy feloldaná a zsírt, vagy hogy teljesebbnek éreznéd magad. Tehát, ha nem szereti a vizet, az rendben van "- folytatja a táplálkozási szakértő.
Mítosz 3
Sokan kerülik a kávét, mert kifolyik. Évtizedek óta olyan pletykák terjedtek az emberek között, miszerint a kávé megfosztja az emberi testet a víztől. Beth Kitchin pont az ellenkezőjét állítja. A koffein italok kiválóan hidratálnak.
"Az emberek úgy gondolják, hogy a kávé nem tartozik az általuk hidratált italok közé. Sok kávé marad a testben - főleg azoknál, akik hozzászoktak a koffeinhez, mivel a test alkalmazkodik, majd kevesebbet szabadul meg a folyadéktól "- magyarázza a szakember.
Mítosz 4
Hideg víz ivásával a test elkezd kalóriát égetni. A jégvizet testünk hőmérsékletére kell felmelegítenie. Minél több hideg vizet iszunk, annál több kilót veszítünk. Könnyen elérhető gyógymód a fogyáshoz, nem? Kitchin szerint néhány kalóriát elveszíthet, ha jeges vizet iszik, de nyilvánvalóan nem elegendő a fogyáshoz.
Ha fogyni akar, akkor a vízivás nem segít. Egy táplálkozási szakember szerint a karcsú alak egyetlen receptje az, hogy kevesebb kalóriát fogyasztanak. Egy könnyebb diéta segít ebben - sok gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona és hal.