A B5-vitamin alapvető jellemzői
B5-vitamin, más néven B5-vitamin pantoténsav, anyagcserénk alapvető eleme. Segít az ételt energiává alakítani és a hüvelykujja alatt van a koleszterinszintünk.
Ebben a cikkben bemutatjuk a B5-vitamin és az étkezés fontos hatásait. Megtanulja, mi okozza a hiányt és a felesleget, és hogyan kerülheti el ezeket a tüneteket az ajánlott napi adagolásnak köszönhetően.
Végül finom recepteket főzhet nálunk, aminek köszönhetően a B5-vitamin soha nem fog hiányozni a szervezetben.
B5-vitamin (pantoténsav) egy vízben oldódó vitamin.
Nagyon fontos a a kapott tápanyagok metabolikus feldolgozása és pótolhatatlan a hormonok és a koleszterin szintéziséhez. Feladata a máj zavartalan működése is. Megfelelő mennyiségű B5-vitaminnak köszönhetően egészséges bőr, szem és gyönyörű haj.
B5-vitamin, mint A koenzim
A pantoténsav körülbelül 85% -a formájában fordul elő koenzim A (CoA) vagy foszfopantetin. Ez a szerves anyag döntő szerepet játszik a sejtek metabolikus útvonalaiban és a zsírsav szintézisében, valamint az acetil lebontásában és transzportjában.
Az emésztőenzimeknek köszönhetően az A koenzim pantoténsavvá alakul.
Ez az felszívódik a belekben és közvetlenül a véráramba kerül, így eljut az egész testre. A foszfopantenin részét képező pantetin először pantoténsavvá alakul.
Az A koenzim felelős az agysejtek szerkezetéért és működéséért a koleszterin, az aminosavak foszfolipidek és a zsírsavak szintézisén keresztül. Ő is részt vesz bizonyos szteroid hormonok termelése.
Az élelmiszerekben található B5-vitamin forrásai
A B5-vitamin szinte mindenkiben megtalálható növényi és állati élelmiszerek.
A B5-vitamin leggazdagabb ételei ezek:
- hús (különösen marhahús, pulyka, csirke és kacsa)
- a hal
- tejtermékek
- tojás
- hüvelyesek (borsó, lencse, csicseriborsó, bab, szójacsíra)
- teljes kiőrlésű gabonafélék (rizs és zabkorpa, teljes kiőrlésű rizs, rozs)
- zöldségek (brokkoli, burgonya, kelkáposzta, káposzta, karfiol)
Egyes források azt állítják az emberi test a pantoténsav körülbelül felét képes megemészteni az ételből.
TIPPÜNK: Kényeztesse magát a napi B5-vitamin adagjával Általános B-komplex forte 100 TB. Mind a 8 lényeget tartalmazza B-vitaminok, beleértve a folsavat és a B12-vitamint. Ideális választás a B-vitamin pótlására.
Mivel ez a B5-vitamin vízben oldódik, jelentős része elvész főzéssel és túlkezeléssel. Néhány állati és növényi szövet viszonylag nagy arányban tartalmaz pantoténsavat. Ezen élelmiszerek feldolgozása azonban akár 80% -kal is csökkentheti előfordulásukat.
TÍPUS: Pantoténsavat adnak néhány gabonaféléhez és italhoz, például energiaitalok. A B5-vitaminban gazdag ételek elkészítéséről a cikk végén, a B5-vitaminnal készült receptek részben olvashat.
A B5-vitamin hatása
A B5-vitamin az anyagcsere egyik fő összetevője, és segíti az anyagcserét a táplálékbevitel bomlása. Az anyagcsere során felszabaduló szénhidrátokat aztán az emberi test táplálékra bontja és energiává alakítja. Ezért a B5-vitamin fontos energiaforrás.
Az A koenzim részeként a B5-vitamin fontos szerepet játszik az emberi test következő folyamataiban:
V: Anyagcsere:
- zsírok
- szénhidrátok
- aminosavak
- zsírsavak
- koleszterin
- szteroidokból származó anyagok
A B5-vitamint tovább használják a pattanások kezelése. Megakadályozza a bőrgyulladás kialakulását és csökkenti a faggyútermelést. Ezen felül összességében javítja a bőr és a haj állapotát.
Egyéb folyamatok és funkciók, amelyekben B5-vitaminra van szükség:
- helyes szteroid hormonok termelése
- emésztőrendszer egészségügyi ellátása
- koleszterin szintézis
- fontos szerepet játszik a sejtek fejlődése, ezáltal megvédi a testet például a tuberkulózis ellen
- stresszoldó
Annak érdekében, hogy az emberi test képes legyen elvégezni ezeket a folyamatokat, mindig elegendő B5-vitaminnal kell rendelkeznie.
A gyógyszerészek javasolják:
B5-vitamin hiány
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a B5-vitamin viszonylag bőséges a szokásos étrendben, hiánya a fejlett országokban viszonylag nagy ritka.
Az emberi test B5-vitamin-hiánya a következő szövődményeket okozhatja:
- emésztőrendszeri problémák
- hasmenés
- Fejfájás, fáradtság, alvászavarok
- dermatitis (bőrgyulladás)
- zsibbadás vagy égés a végtagokban
- felgyorsult szívműködés
Hogyan mérhető a B5-vitamin jelenléte a testünkben
A B5-vitamin jelenlétét az emberi testben a legpontosabban a vizeletminták. Ha a vizeletben kevesebb, mint 1 mg pantoténsav van, az a szervezet hiányát jelenti.
B5-vitamin-hiány esetén előforduló betegségek
Hosszú távú B5-vitamin-hiány esetén encephalopathia vagy hiperlipidémia fordulhat elő.
Enkefalopátia az agy diszfunkciójának globális fogalma. Magában foglalja a károsodás által okozott mentális rendellenességeket.
Hyperlipidemia eszközök megnövekedett zsírszint (lipidek) és trigliceridek a vérben. A koleszterin egy ilyen zsír. A B5-vitamin rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, és így segíti a hiperlipidémiát.
Mely embercsoportokat fenyegeti a B5-vitaminhiány?
A pantotenát kináz 2-es típusú neurodegenerációval rendelkező emberek. Ennek a génnek a mutációja egyedülálló rendellenességet okoz vas felhalmozódása az agyban. Ez meghibásodást eredményezhet.
B5-vitamin felesleg
A pantoténsav bevitelének tolerálható felső határa nincs meghatározva. Az emberi testben a B5-vitamin feleslegéből adódó problémák nagyon ritka.
A túlzott B5-vitamin bevitel tünetei a következők:
- hasmenés
- fokozott vérzési kockázat
Nem lehet túladagolni a normál táplálékfogyasztást, ritkán fordulhat elő túl sok B5-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítő használata esetén.
A B5-vitamin ajánlott napi adagja
A B5-vitamin ajánlott napi mennyisége az Európai Unió 1990-es élelmiszer-fogyasztási irányelvének megfelel 6 mg ezt.
Országos Egészségügyi Intézet egy 2018-as cikk szerint a B5-vitamin napi bevitelét az alábbiak szerint javasolja:
Újszülöttek az élet hatodik hónapjáig: 1,7 mg
7-12 hónapos kisgyermekek 1,8 mg
1-3 éves gyermekek 2 mg
4-8 éves gyermekek 3 mg
9–13 éves gyermekek 4 mg
Serdülők és felnőttek 14 éves kortól 5 mg
Terhes nők 6 mg
Szoptató nők 7 mg
A változatos étrend normál bevitelével nem okozhat gondot az ember, ha betartja a megadott mennyiségeket.
Gyakran feltett kérdések a B5-vitaminnal kapcsolatban
A gyógyszertárban vásárolhatok B5-vitamint is?
Természetesen. A B5-vitamint Önnek például B5-vitamin nevű kapszulák formájában vagy Panthenol-tabletták formájában értékesítik. A testben átalakul pantoténsavvá, amely alapján B5 provitaminnak nevezzük.
A B5-vitamin vásárlásának ára változó 8 € -tól 100 kapszula. A B5-vitamin más vitamin-kiegészítők (pl. B-komplex) részeként is jelen lehet.
Ellenjavallatok vannak a B5-vitamin más gyógyszerekkel történő alkalmazására?
Nem, a mai napig egyetlen gyógyszerrel sem azonosítottak klinikailag releváns ellenjavallatot. Ugyanakkor az is fontos, hogy fontos Mindig tájékoztassa kezelőorvosát amikor B5-vitamint tartalmazó gyógyszereket és étrend-kiegészítőket szed.