Az omega 3 és 6 telítetlen zsírsavakat esszenciálisnak is nevezik, mert az emberi test nem képes ezeket előállítani. Ezért biztosítani kell, hogy elegendő mennyiségben és megfelelő arányban kapják meg őket az ételektől, mert még sok jó dolog is káros lehet.
Omega 3 zsírsavak
Az omega-3 zsírsavak rendkívül fontosak az emberi test számára, mert mi magunk nem tudunk ilyeneket létrehozni. Az étkezés jelenlegi módja egyensúlyhiányt okoz a szervezetben, amelyet ezek a savak képesek korrigálni, és ezáltal megakadályozzák a különféle egészségügyi problémák megjelenését. Élelmiszerek fogyasztása omega 3 zsírsavak elkerülheti a szívbetegségeket, agyvérzéseket, a magas koleszterinszintet és más krónikus betegségeket. Az omega-3 tartalmú ételek az Alzheimer-kór megelőzésében is szerepet játszanak, támogatják az agyi aktivitást és a szem egészségét. Omega 3 zsírsavak megtalálható lenmagokban, diófélékben, repceolajban, halakban, különösen lazacban, makrélában, pisztrángban, tonhalban.
Omega 6 zsírsavak
Az omega 6 zsírsavak, csakúgy, mint az omega 3, jótékony hatással vannak az egészségre, és megelőzően hatnak számos betegség ellen. Hasznosak gyomorfekély, magas vérnyomás, ízületi gyulladás, apátia és hasonlók esetén. De a jövedelem felesleg omega 6 egészségügyi problémákat is okozhat. Tudnia kell, hogy hány zsírsav van az ételekben, és gondoskodnia kell róluk a megfelelő arány megtartása. De ez nem tudomány, elég, ha változatos étrendet ad a testnek. A zsírsavhiány főleg az étkezési szokásokhoz kapcsolódik, és kevesen fogyasztanak elegendő, ezt az anyagot tartalmazó ételt. Gazdag például omega 6-ban kender, kukorica, földimogyoró, tökmag, tojás, avokádó.
De vigyázzon az omega 6-mal, mert ha a szükségesnél jobban felhalmozódik a szervezetben, akkor problémák kezdődhetnek. Gyengítheti az immunrendszert, Az ízületi gyulladás miatt kezelt betegek több fájdalmat, depressziót, hangulatot és hasonlókat tapasztalhatnak. Az omega 3 és 6 zsírsavak helytelen aránya akár az elhízáshoz és a gyulladáshoz is hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek esetén.
Optimális arány
Mint már említettük, fontos a változatos étrend és a megfelelő arány. Ha szereted a húst, próbáld ki legalább részben csirkét vagy marhahúst helyettesítsük halakkal. A hal nem a legnépszerűbb étel, de igen az omega 3 és 6 nagy forrása. Lenmag és Lenmagolaj, amely felhasználható például salátákhoz. Dió és dióolaj, repce, szójaolaj és tofu is megfelelő. Ha növelnie kell a zsírsavak bevitelét, de problémája van az említett ételekkel, a táplálék-kiegészítők is megoldást jelentenek. A fiatal pYHorever - omega 3-6 olyan kapszulák, amelyek optimális arányban tartalmazzák ezeket az anyagokat, ami ideális a tested számára.