Szlovákiában az emberek 69 százaléka már ismeri a biotáplálékot. A szlovákok csak körülbelül ötöde vásárolja ezeket a természetes alapon előállított, termesztett és csomagolt különleges ételeket.
2009. március 27., 11:50 TASR
BRATISLAVA. Csak két százalék veszi őket intenzíven és rendszeres vásárlásként. Leginkább 30-39 év közötti városi emberek, akik egyetemi végzettséggel és magasabb jövedelemmel rendelkeznek. Ez a GfK Slovakia felméréséből következik, amely 980 válaszadónak szólt.
Bioélelmiszerek után nyúlnak többnyire Besztercebánya és Pozsony vidékén. A szlovák fogyasztók sokkal többet szenvednek, mint "organikus eredetük", hogy az élelmiszerek mesterséges színezékektől, mesterséges aromáktól, tartósítószerektől mentesek, kevés zsír-, kalória- vagy szénhidráttartalmat tartalmaznak. A szlovákok szintén inkább egy jól ismert márkára vagy arra támaszkodnak, hogy a termék Szlovákiában készül - derül ki a felmérésekből. Az emberek 15 százaléka egyetért abban, hogy egyre gyakrabban vásárol biotáplálékot. A szlovák háztartások több mint 3 százaléka már bioélelmiszert vásárol a joghurtok és a túrók kategóriájában.
A felmérés rámutatott, hogy a biotáplálék ismerete valamivel magasabb a szomszédos Csehországban, ahol az emberek akár 87 százaléka is tudja. Valamivel magasabb azoknak az aránya is, akik ezeket a termékeket vásárolják. Szórványosan és csak egyes kategóriákban a csehek 28 százaléka vásárol, a csehek 5 százaléka rendszeresen nyúl hozzájuk. Szlovákia jobb, mint Lengyelország. A lengyelek 57 százaléka ismeri a biotáplálékot, legalább néha 19 százaléka vásárolja.
Felmérések szerint az élelmiszerek összetételét egyre több szlovák fogyasztó figyeli. A szlovákiai emberek 80 százaléka egyetért azzal a véleménnyel, hogy minden ételben vannak bizonyos típusú színek és tartósítószerek. Az emberek kevesebb mint fele gondolja úgy, hogy veszélyes, ha az ételt módosítják. A szlovákiai emberek akár ötöde is megszokja, hogy ellenőrizze, tartalmaz-e az étel ún éčka.
A TASR-t erről Daniela Čekovská, a GfK Szlovákia tájékoztatta.
- A BB Puding It szlovák legenda története azért keletkezett, mert a koncentrációs táborokból érkezőknek segítségre volt szükségük
- A felmérésnek tartalmaznia kell, hogy hány ember áll szemben a Science Technology 2021 hitével
- A Medián Kiska felmérés első körben 32,6 százalékot nyer - kkv
- Felmérés A szlovák gyerekek kevés sportot űznek - kkv-k
- Felmérés A szlovákok a házi tojásokat részesítik előnyben, és törődnek a tyúkok életével