dátuma
A dátumokat hazánkban fogyasztják leginkább, ill advent idején és karácsonykor értékesítették. Sokszor előfordul, hogy minden gyümölcs elfogy, és a dátumok megmaradnak. Mi van velük?

Már nem szeretjük őket a reggeli pelyhekben, és lassan szárítsuk meg egy tálon gyümölcsökkel és dióval.

Neked van néhány információ erről az ízletes gyümölcsről és arról is, hogy lehet-e élvezettel fogyasztani, és egész évben felhasználni a tápértékét.

  • dátumok vannak magas tápérték és nagyon gyorsan csillapítja az éhséget
  • 100 g datolya 60 g szénhidrátot tartalmaz gyümölcs és szőlőcukor formájában
  • a 100 g kalóriaérték 276 kcal, és ehhez a jóllakottsághoz "sivatagi kenyérnek" is nevezik őket
  • jó rosttartalom, pozitívan befolyásolja az emésztést, a vékonybél és a vastagbél állapotát
  • dátumok vannak magas ásványianyag-tartalom: kálium, magnézium, foszfor, vas és kalcium
  • tartalmazzák is vitaminokA, B1, B2, B6, B3-niacin, folsav és C-vitamin is
  • B5 pantetonsav - hordozók vitalitás, koncentráció, mentális és fizikai állapot
  • tartalmazzák a triptofán aminosavat is, amely elősegíti a szerotonin termelését - jó hangulatú hormon 🙂
  • nem tartalmaznak koleszterint
  • támogatja a vérképzést és a sejtek anyagcseréjét
  • A dátumok másik előnye testünk számára aznem savképzők
  • ez az egyik legegészségesebb energiaforrás szervezetünk számára

Néhány tipp a napi dátumfogyasztáshoz:

  • használja őket szárított gyümölcsök keverékében - joghurtban, pehelyben és reggeli kását
  • Remek tized, vagy ólom, dióval együtt - vesse és töltse fel az energiát
  • Tartson veled randevúkat az utazásokon és a munkahelyen - ezek segítenek az édesszájúságban
  • mazsola helyett sütéshez használja őket
  • Tekerje be a kockákra vágott datolyákat egy szelet jó szalonnával, és süsse meg a sütőben, megtöltheti kecskesajttal és hasonlókkal - remek előétel a borhoz

Vagy 🙂 csináld is datolyakrém - remekül helyettesíti az édesített kenhető ételeket.

Nekünk van ez a krém nagyon egyszerű recept:
Megközelítés:
Tegye a kockákra vágott szárított datolyákat egy pohárba (akár lekvárból is), öntsön forralt langyos vizet, adjon hozzá egy marék mazsolát és fedje le. Hagyja 12 órán át állni (optimális esetben egy éjszakán át). Ezután vigye át a teljes tartalmát egy turmixgépbe, és keverje sima krémmé. Minél tovább kevered, annál lágyabb a krém. Hozzáadhat egy kis minőségi konyakot az ízek fokozásához, de ez nem szükséges.
Tegye egy csészébe, és kenje be kenőanyagként. Hűvös helyen tárolja. Ha szüksége van egy szép kis ajándékra, töltsön be egy szép zárókupát, és egy gyönyörű íjjal kiegészíti ajándékát.