EGÉSZSÉGES RECEPTEK: Újra vettél egy egész csomó banánt, amelyek szépen beérnek egy tálba, és kinek nincs? Gondolt már banán piskótát készíteni, de nincs hűtőszekrényben tojás? Soha nincs időd vásárolni, és mennyi időt veszel, nincs időd enni? A diagnózis egyértelmű: stresszes munkamániás vagy . Ne ess kétségbe. Ha a takarékosság érzésével járó lelked megakadályozza, hogy eldobja az egyébként ártalmatlan ételeket, segítünk megtalálni a megoldást. Együtt készítünk egy csodálatos banántortát a stressz ellen, pontosabban: banán sütik csak három összetevőből. Nem hiszed, hogy lehetséges?
Banán sütik, mint csoda sütemény a stressz ellen
Itt van az alapvető recept:
(valójában csak) három összetevő:
- 2 banán
- 1 csésze zabpehely
- 1/4 csésze csokoládé forgács vagy apróra vágott forró csokoládé
Turmixgépben keverje a banánt egy zabkásába, majd keverje bele a zabpelyhet, és amikor a zab viszonylag homogén, óvatosan adjon hozzá csokoládé darabokat. Egy teáskanál segítségével formázzunk kis sütiket sütőpapíron, és sütjük 160 fokon. C körülbelül 20 percig. Ne számítson klasszikus ropogós sütikre, ez a torta puha és nedves.
Ezek a sütik nemcsak ízletesek, hanem segítenek a stressz ellen is. Hogyan?
- A banán nagyszerű forrás magnézium a piridoxin, amelyek megnyugszanak és ellazulnak.
- A zab nagyszerű béta-glükánforrás, amely támogatja a stresszoldott immunrendszert és számos vitamint egészít ki. B, amelyre a testnek sokkal nagyobb szüksége van stressz alatt, mint normál körülmények között.
- A csokoládé emellett egy maroknyi magnéziumot és édes helyet biztosít a stressz számára az endorfinokon keresztül.
És hogy ezek a sütik nem csak stresszellenesek, hanem hogy valóban csodálatosak, meg fogja érteni, ha más egészségügyi hatásokat adunk hozzá:
Segítenek az emésztés során (finom rost, pektin, fruktooligoszacharidok, mint prebiotikumok)
- ennek a hatásnak a fokozása érdekében áfonyát adhat a tésztához
Csökkentik koleszterin, erősíti az ereket, csökkenti a vérnyomást és így véd a szívrohamoktól (rost, betaglukán, zab telítetlen zsírsavak, kálium, magnézium, szterolok, flavonoidok, C-vitamin)
- ennek a hatásnak a fokozása érdekében fahéjat és diót adhat a tésztához
Támogatják immunitás (cink, szelén, betaglukánok, igen és a csokoládé támogatja a fehérvérsejtek aktivitását)
- ennek a hatásnak a fokozása érdekében hozzáadhat gyömbért az ösvényhez
Javulnak emlékezet és hangulat (B-vitaminok, flavonoidok, esszenciális zsírsavak)
- ennek a hatásnak a fokozása érdekében többféle diófélét adhat a tésztához
Alkalmas arra is Cukorbetegek, valóban! (alacsony glikémiás index, a flavonoidok erősítik az ereket, a csokoládé pedig megóvja ijedt inzulinreceptorait)
- ennek a hatásnak a fokozása érdekében fahéjat adhat a tésztához
Szuper étel a zsebében kitartó sportoló (alacsony glikémiás index, magnézium, kálium, minőségi fehérjék)
- ennek a hatásnak a fokozásához kannabiszfehérjét adhat a tésztához
És ez még nem minden. Ez a torta nemcsak stresszoldó és minden, amit említettünk, de csodálkozik a világon, segít a máj zsírraktározása elleni küzdelemben. A forró csokoládé, különösen a zabpehellyel kombinálva, segített 2012 egy patkányokon végzett kísérletben, amelynek célja a zsírmáj megszabadulása.
Végül egy figyelmeztetés: mindez csak forró csokoládé használatakor érvényes. Ha tejcsokoládét használsz, mindent elalszunk. Nem megfelelő zsírokat, tejfehérjét vagy cukrot adnak a süteményhez. Olyan ez, mint a minőségi tengeri só cseréje a szemcsébe Kérjük, ne ezt (vagy a másikat) tegye.
Végül jó ízlést és hangulatot kívánunk stresszoldó süteményekkel. És írd meg, hogyan fejlesztetted és fejletted a banán sütiket. A zab gyógyhatásairól itt olvashat részletesen: a zab gyógyhatásairól .