felesleges

Valaha azt gondolták, hogy a ballasztanyagok "felesleges ballasztok", mert testünk nem tudja lebontani őket. Ma már tudjuk, hogy számos egészségügyi hasznot hoznak nekünk, és emellett jóllaknak.

Ballasztanyagok:

Fontos funkciókat látnak el az emésztőrendszerben
Pozitívan befolyásolják az anyagcserét
A rágás révén meghosszabbítják a jóllakottság érzését
Megakadályozzák a székrekedést és számos bélbetegséget, például aranyér vagy vastagbélrákot
Csökkentik a vér koleszterinszintjét

30 gramm naponta

Naponta 30 gramm rostot ajánlunk. A valóságban ez három szelet teljes kiőrlésű kenyeret, három burgonyát, három adag zöldséget és két adag gyümölcsöt jelent. Sokak számára ezt az ajánlást nehéz teljesíteni, akkor bogyókra (a legtöbb rostot tartalmaz) vagy hüvelyesekre kell fogadni. Azok számára, akiknek fontos a rostokban gazdag étrend, sok folyadékot kell inniuk, különben fennáll az ellenkező hatás veszélye székrekedés formájában.