Szeretném megosztani ezt az egyszerű receptet a finom muffinokhoz. A recept 12 muffinra vonatkozik.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Megolvasztjuk a vajat. Előkészítjük az összes alapanyagot. Szitáljuk a lisztet sütőporral és sóval. Használhatunk csokoládé chipset, vagy apróra vághatjuk a csokoládét.
Tegyen cukrot egy nagyobb edénybe, adjon hozzá tojást.
A habba keverjük.
Aztán kipattintjuk a banánt, a villa remekül működik.
Eleinte nem csinálom, mert akkor a banán elsötétül.
A felvert tojásokhoz adjuk a banán-szuszpenziót. Összekeverjük. Adjunk hozzá tejet.
Adjunk hozzá olvasztott vajat.
Fokozatosan keverje a lisztet a keverékbe. Csak enyhén keverjük, amíg a liszt el nem veszik a keverékből.
Adjunk hozzá darab csokoládét.
Keverje össze enyhén. A kapott keverék meglehetősen sűrű.
Útközben muffinformát töltünk papír cupcake-kkal. Inkább fagylaltkanalat használok a gombóchoz. Így egyenletesen el tudom osztani a tésztát.
Süssük aranybarnára 32 percig 180 ° C-ra melegített sütőben.
A muffin a legjobb friss (és meleg). Jó étvágyat!