Az ízletes levesek receptjeit ezerben lehetne számolni. Természetesen nem mindenki alkalmas a fogyókúrára. Sűrűbb krémlevesek, sok fehér liszt vagy bőségesen sózott adagok valóban nem sok tápanyagot adnak. Legfeljebb üres kalória. Árulkodóak az éttermi levesek, amelyekben csak találgatni lehet a hozzáadott olaj mennyiségét, valamint azonnali kínai levesek magas mesterséges adalékanyag-tartalomra.

levesekhez

Tehát, ha biztos akar lenni abban, hogy élvezni fogja a finom levest, készítse el otthon. Három bevált receptet hozunk Önnek olyan összetevőkből, amelyek csak minimális kalóriatartalmúak lesznek.

Zsázsa leves
Hozzávalók: 0,5 kg fiatal meggy, vaj a kés hegyén, 40 g sima liszt, 1 l zöldségleves, kevés só, fűszerek

Eljárás: A datolyaszilva apróra vágja, vajban megsütjük, és időnként megkeverve körülbelül negyed órán át főzzük a húslevesben. Ízlés szerint fűszerekkel és óvatosan sózzuk meg.

Hideg uborkaleves
Hozzávalók: 400g uborka, 4 újhagyma, friss mentalevél, 200 ml csirkehúsleves, 200 g fehér joghurt, citromlé

Eljárás: Vágja le az uborkát és vágja darabokra a húst. Finoman vágja le a megtisztított hagymát, vágja le a mentaleveleket. Keverjük össze az uborka, a hagyma és a húsleves sima húsát. Adjunk hozzá joghurtot, citromlevet és keverjük össze újra. Végül keverje össze a mentát, és hagyja kihűlni a hűtőszekrényben.

Friss gyógynövényleves
Hozzávalók: 1 csokor petrezselyem, 2 köteg zeller, kakukkfű, babérlevél, 1 hagyma, csirkehúsleves, friss bazsalikom

Eljárás: Apróra vágjuk a petrezselymet és a zellert, és csirkehúslevessel főzzük. Közben megpirítjuk a felszeletelt hagymát, és egy lábasba tesszük a húsleveshez. Adjunk hozzá kakukkfüvet, babérlevelet és ízesítsük a kész levessel, friss bazsalikommal.