Termék állapota: Új termék
A hajdina nagyon értékes része az emberi táplálkozásnak.
A hajdina 12-15% fehérjét tartalmaz. A hajdina aminosavainak összetétele szintén kedvező.
A hajdina bioflavonoidokat tartalmaz, fontos cink-, réz-, szelén-, mangán- és egyéb nyomelemforrás.
A vitaminok közül a hajdina gyümölcsöket elsősorban a B1 (tiamin), a B2 (riboflavin), a niacin, az E és a C vitamin képviseli.
Figyelem: Utolsó darabok raktáron!
Csipog Részvény Google+ Pinterest
A termék megvásárlásával akár 3 hűségpont. Összesen megkapja a kosár tartalmát 3 hűségpont, amely 0,09 euró értékű kedvezménykuponvá alakítható .
Egy barátnak küldeni
Bio hajdina (pörkölt)
A hajdina nagyon értékes része az emberi táplálkozásnak.
A hajdina 12-15% fehérjét tartalmaz. A hajdina aminosavainak összetétele szintén kedvező.
A hajdina bioflavonoidokat tartalmaz, fontos cink-, réz-, szelén-, mangán- és egyéb nyomelemforrás.
A vitaminok közül a hajdina gyümölcsöket elsősorban a B1 (tiamin), a B2 (riboflavin), a niacin, az E és a C vitamin képviseli.
Barátod neve *:
A barátod e-mail címe *:
Részletek
A hajdina rutint (P-vitamint) tartalmaz, amely jótékony hatással van az erekre, a kolint, amely elősegíti a májban felhalmozódott zsír lebontását.
A rutintartalom magas a hajdina héjában is, amelyet tea, főzetek vagy párnák töltésére használnak.
A sült hajdina nem tartalmaz glutént, ezért celiakia betegségben szenvedők számára alkalmas, emésztőrendszeri betegségek esetén ajánlott.
A hajdinát aranyér, visszér, repedezett erek stb. Kezelésében is használják.
Terápiás hatások jellemzik, különös tekintettel a rutin tartalmára, amely jótékony hatással van a szívre és az erekre, a májra, az emésztőszervekre.
A sült hajdina erősíti az immunrendszert, növeli az érfalak rugalmasságát, szabályozza a véralvadást és a vér koleszterintartalmát.
A hajdina magjainak olajtartalma 1,5 - 3,7% között mozog, míg a legnagyobb zsírtartalom a csírában található.
Egészségügyi szempontból fontos a magas telítetlen zsírsavtartalom.
A legnagyobb arány az esszenciális linolsavra esik (37–48%), amely a linolénsavval együtt (1,9–2,8%) hozzájárul a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez és az érelmeszesedés megelőzéséhez.
A hajdina és termékei 3,4 - 5,2% teljes rostot tartalmaznak, körülbelül 20 - 30% oldható rost.