legfontosabb

Ízletes és egészséges: a bogyók természetes édességek, amelyeket megbánás nélkül élvezhet. Ezenkívül sok faj házias, és könnyedén termesztheti őket a saját kertjében. Sok gyümölcs, például az eper vagy az áfonya, nem tekinthető pusztán botanikai értelemben vett bogyónak - de ez egyáltalán nem akadályozza ezeknek a pürés gyümölcsöknek az élvezetét.

1. Az eper a legnépszerűbb bogyós gyümölcsfajta

Az eper íze sütemény, lekvár vagy köretként szinte minden desszerthez. A több mint 90% -os víztartalomnak köszönhetően a gyümölcsök minimális kalóriát tartalmaznak, és egészségesek is. Az eper szezon általában június közepétől július végéig tart, egyes fajták korábban, mások később érnek. A népszerű eperfajták az o.i. Az Elsanta, a Korona vagy a Senga Sengana népszerű fajták közé tartozik a Symphony vagy a Salsa is.

Amikor a termesztés során különböző epretípusokat kever össze, viszonylag hosszú betakarítási időszakot ér el. Az epernövények számára megfelelő hely a kövér humuszos talajú napozóágyak. Ültesse a növényeket kb. 30 cm távolságra. A szamócát rendszeresen jól kell öntözni a növekedés során, és gyomlálni kell a gyomokat körülöttük.

Tudjon meg többet az eper termesztéséről az azonos nevű videóban. A tél folyamán szalmaburkolattal könnyedén megvédheti a növényeket. A második év után ki kell cserélni a virágágyást, és új fiatal növényeket kell termeszteni.

2. Könnyű mászó növény: szeder

A szeder tavasszal gyönyörű virágokkal, nyáron gazdag terméssel örvendeztet meg. Az ilyen típusú bogyós gyümölcsök frissen vagy lekvár vagy szirup formájában élvezhetők. Ugyanakkor a termesztés viszonylag egyszerű: vásárolhat szedret cserépben, vagy maga is termesztheti palántákból. Ez a hegymászó növény különösen jól növekszik, ha van egy rácsa, amely köré tekerhet. Ezenkívül az ilyen típusú bogyókat nagyon könnyű gondozni. A szedernek félárnyékkal, széltől védett helyre van szüksége, és a tavasszal bevágott hát is elég. Ne feledje, hogy a legtöbb szederfaj kétéves törzsön terem. Ennek megfelelően a nyáron gyümölcsöző hajtásokat vissza kell vágni. A tavaly termesztett hajtásokat érintetlenül kell hagyni. Ha szedret termesztek egy cserépben, télen biztosítaniuk kell a fagyvédelmet. A cserjék még a negatív hőmérsékletnek is ellenállnak a virágágyásban. Különösen ellenállóak a "Chester Thornless" tenyésztés tüskés típusai: ezek a nagy termésű szederek nemcsak ellenállnak a fagynak, hanem sikeresen védekezhetnek a hüvelyek ellen is.

3. A málna egy másik népszerű bogyós gyümölcs

Az ősz a megfelelő idő a málna ültetésére. Erre a célra a legjobb fajtatiszta fiatal növényeket használni. Választhat nyári és őszi málna között. Az elsők júliusban születnek, a másodikak sokkal robusztusabbak, késői virágzásuknak köszönhetően ellenállóbbak a kártevőkkel szemben - ennek köszönhetően nagyon népszerűek a kertészek körében. A növényeknek laza talajra van szükségük, amelyet keverhet a kerti és a kéreg komposztjával. Egy kis rács segíti a hegymászó növények egyenes növekedését. A növényeknek fajtától függően különböző vágásokra van szükségük. További információt az OBI áruházban vásárolhat.

4. Egres: édes-savanyú vitamin-koktél

Az egres esetében eldöntheti, hogy cserjének vagy magas törzsnek szeretné-e ültetni őket. Mindkét változat napos vagy félárnyékos helyen virágzik, laza talajjal, magas humusztartalommal. Ezenkívül az egresnek, mint magas csomagtartónak szüksége van egy kis csapra, amely erős szélben is megvédi. A többi gyümölcsfához hasonlóan rendszeresen meg kell rövidíteni a hajtásokat. Az egres betakarítási ideje körülbelül júniusban kezdődik és augusztusig tart. Bármilyen fajta éretlen egrét is lehúzhat, mivel még érett.

5. Áfonya: bogyósláger az USA-ból

Az amerikai áfonya régiónkban nagy termésű medveként is ismert. Közeli rokonai között vannak házi készítésű bogyók is, mint pl áfonya. Az összehasonlításban azonban észrevehet egy alapvető különbséget: az amerikai áfonya gyümölcse sokkal nagyobb, szinte meggyre hasonlít. Az áfonya nagyon egészséges gyümölcs, azt mondják, hogy Amerika eredeti lakói értékelték a rostok és vitaminok magas arányát. A cserjék, amelyeken ezek a lédús bogyók nőnek, 2 m magasságig megnőhetnek. A gyönyörű fehér-rózsaszín virágoknak köszönhetően az áfonya növények is szép díszek lesznek a kertedben.

6. Az áfonya igényes

Az áfonya termesztése alkalmas a haladó kertészek számára: ezekhez a növényekhez nemcsak napsütéses, széltől védett helyre van szükség, hanem a talajra is igényes. A talajnak humuszban gazdagnak, mész nélkül és egyenletesen nedvesnek kell lennie. Ezenkívül, mint heather növények, az áfonyát sem kell túl mélyen ültetni, a gyökérgömböt kissé ki kell nyúlnia a földből, majd talajtakaró kéreggel és kéregkomposzttal kell bevonni. E bogyók rendkívül gazdag betakarításának elérése érdekében ajánlott legalább két különböző fajtát termeszteni.

7. Ribizli zseléhez és egyéb finomságokhoz

A ribizli fehér, piros és fekete. A fekete fajtát gyakran gyümölcslé vagy zselévé dolgozzák fel, és jó néhány házikertben megtalálható. Ősszel célszerű ezt a növényt egy virágágyásba ültetni, napsütéses, széltől védett helyen, tápanyagokban gazdag talajjal. A gyümölcsök legjobban egy-két éves törzsön nőnek. Az éves metszés során meg kell rövidíteni a legöregebb, valamint a gyenge hajtásokat - ennek köszönhetően júniusban és júliusban nagyon gazdag termést kap.

8. Alap: egészséges kulináris csemege

Az alap kettős áldás a kerted számára, jól néz ki ezen a növényen, fehér virágokkal, és egészséges gyümölcsei is kulináris csemege. Bár ezek a népszerű bogyók nyers állapotukban mérgezőek lehetnek, főzve gyümölcslé vagy zselé formájában teljes vitamintartalmukat biztosítják. Az alapnak szinte nincsenek különleges követelményei a talajjal szemben, de szereti a tápanyagokat és a nedvességet. A fekete alapfajta kiválóan alkalmas a kertben történő termesztésre, mivel rendkívül sok gyümölcse van. A betakarítás után megfelelően metszheti a hajtásokat, és így biztosíthatja a gazdag termést a következő évre is.

9. Homoktövis: tele vitaminokkal

A homoktövis háziasított növény, és a legmagasabb vitaminmennyiségű vadon termő gyümölcs fajhoz tartozik. Ennek a növénynek azonban 4-5 méteres magassága és legfeljebb 4 méteres szélessége nagy helyet igényel a kertjében. Ezenkívül kétlaki növény - hím és nőstény fákkal is rendelkezik. A gyümölcs csak a nőstény növények számára elérhető, de először be kell beporozni. Ezért minden fajból legalább egy fát be kell ültetnie, a hím fával a nősténytől nyugatra: így a szél optimálisan segít a beporzásban. Ezután augusztustól szeptemberig betakaríthat.

10. Tippek a bogyók ültetéséhez

A bogyós gyümölcsök ültetésének legjobb ideje az ősz, mert a cserjék télig növekedhetnek, és energiájukat a tavaszi kihajtásra fordíthatják.

A cserepes növényeknél nem kell aggódnia az időbeli korlátok miatt: tavasztól őszig kint is ültetheti őket. A többi bogyós cserjével ellentétben ezeket a növényeket először cserépben termesztik. Ennek eredményeként már jól gyökereznek, ezért viszonylag robusztusak. Termesztésük, amely főleg üvegházakban történik, meglehetősen megterhelő. A cserepes növényeket többször kell átültetni, míg a szabadon gyökerező növények általában a szántóföldön nőnek, majd értékesítik őket. Ezért egy cserepes növény vásárlása kissé drágább, de az évszakától függően további kiadások fizethetők.

11. Fontos eszközök a bogyók termesztéséhez és gondozásához

A tipikus kéziszerszámok, például az ásó, a gereblye és a talajművelőgép mellett a bogyós bokrok termesztéséhez még néhány segítőre van szüksége. Számos cserjefajnak rács formájában van szüksége növekedési segítségre. Készen megvásárolhatja a rácsokat az OBI áruházában, vagy egyszerűen elkészítheti saját maga. Ehhez csak két rúdra van szükséged, amelyeket a virágágyás mindkét végén a földbe szúrsz. Húzza meg egymás között két-három huzalsort, a bokrok méretétől függően. A huzalfeszítők hasznosak lehetnek a vékony huzal lazulásának megakadályozásában.

Az összes bogyós bokrot rendszeresen le kell metszeni. A helyes pillanat, valamint az időzítés azonban a fajtától függ. Ha bogyócserjéket termeszt a kertjében, megfelelő kerti ollókat kell felvenni a repertoárba. Vásárláskor ügyeljen arra, hogy a pengék elég élesek legyenek.

Sok növény, amelyet általában bogyóknak tekintenek, valójában más növényfajokkal rokon. Epret vagy alapot azonban a kertben ugyanolyan egyszerűen termeszthet, mint a szedret vagy a málnát. Az áfonya vagy a homoktövis azonban valamivel magasabb követelményeket támaszt Ön és a kertje iránt. A megművelni kívánt növényfajta csak az Ön preferenciáitól függ. Kezdhet egyszerű gyümölcsökkel is, például szederrel, és minden évben új fajtákkal gazdagíthatja kertjét.