mindig

Püspök Szent Athanasius, aki a 4. században élt, azt mondta: „Nézd meg, mi okozza a böjtöt! Gyógyítja a betegségeket, kiszárítja a felesleges testnedveket, kiűzi a gonosz szellemeket és a perverz gondolatokat, nagyobb tisztaságot kölcsönöz az elmének, megtisztítja a szívet, megszenteli a testet, és az embert Isten trónja elé viszi. "

A böjt minden fajtája azonban lehetővé tette a hal fogyasztását, amelyek fontos fehérje- és fehérjeforrást jelentettek, amikor az emberek felhagytak a tejtermékekkel is. Így az ókortól kezdve a halat általában az egészséges táplálkozás sarokkövének tekintik!

A következő mondatokban bemutatjuk a legalapvetőbb tényeket, amelyek bebizonyítják az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztásának előnyeit, amelyek megfelelő kezelés után igazi finomságok lehetnek.

  • A hal garantálja a táplálkozási egyensúlyt, és könnyen emészthető a rövid izomrostoknak és a minimálisan emészthetetlen szalagnak köszönhetően. Sok tápanyagot tartalmaznak (fehérjét, jódot, omega-3 zsírsavakat, D-vitamint ...), melyektől a lakosság többsége szenved.
  • Tudományosan bizonyított, hogy heti legalább egy adag hal elfogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke kockázatát, amelyek a világ leggyakoribb halálokai.
  • A magas omega-3 zsírsavtartalom elengedhetetlen a fejlődő magzat agyának és szemének egészséges fejlődéséhez. Ezek a savak segítenek megelőzni és kezelni a depressziót is. Gyermekeknél csökkentik az 1-es típusú cukorbetegség és számos más autoimmun betegség kialakulásának kockázatát
  • A halfogyasztás lelassítja az agy működésének romlását, különösen idős korban, elősegíti az emlékezetet és az érzelmeket
  • az emberek több mint 40% -a szenved D-vitamin-hiányban, a halak a forrása
  • a halak rendszeres fogyasztása csökkenti az asztma kockázatát
  • Előzetes bizonyíték van arra, hogy a zsíros halak, például a lazac fogyasztása javítja az alvás minőségét

Gyakran fogalmunk sincs arról, hogy az étel változásának milyen hatása lehet a testünkre. Még egy apró változás is jelentős pozitív hatással lehet egészségünkre. Mindannyian tudjuk, hogy az egészség alapja a megfelelő táplálkozásban rejlik.