cukkini

Főzés multivarkkal - a legegyszerűbb módszer. Csak gondosan el kell olvasnia eszközét, funkcióit, majd - ne hibázzon a módban. A konyhai asszisztens a többit maga végzi el.

A Multivarker burgonya és cukkini ételeket is főzhet. Szinte soha nem unják meg őket, de még mindig diverzifikációra van szükségük. Nyáron könnyű, mert sok más friss zöldség kapható.

A receptek meglepően egyszerűek. A zöldségeket kellően őrölni kell, multivarkba kell küldeni, meg kell sütni és meg kell inni vízzel vagy saját gyümölcslében.

A burgonya és a cukkini kombinációja szinte tökéletes, és az ételek finomnak bizonyulnak. Nehéz tévedni.

A multicookban főtt zöldségek nem bomlanak és nem változnak. Megőrzik hasznos tulajdonságait és friss illatát.

Burgonya cukkini multivarkban - a főzés általános elvei

Miután eldöntött egy étkezés receptjét, el kell készítenie az összes hozzávalót. A zöldségeket meg kell mosni és meg kell hámozni. Ezután vágjon egy kést vagy konyhai robotgépet. A tisztításhoz nem szükséges fiatal cukkini.

A multivarkolajos tálat növényi olajjal kenjük meg, vagy egyszerűen beleöntjük.

A kezelés általában „Sütés” üzemmóddal kezdődik, majd átválthat „Quenching” vagy „Sütés” módra.

A burgonya és a cukkini ízét más zöldségek egészítik ki: sárgarépa, paprika, paradicsom, káposzta, hagyma és fokhagyma.

A só és a bors mellett tanácsos rozmaringot, oregánót, bazsalikomot adni. A növényzet az évszaktól és a személyes preferenciáktól függően szárítható és friss is.

A kész étel könnyű és diétás. Tálalható önmagában vagy snack vagy öntettel.

Recept 1. Burgonya, cukkini, sokszínű, szalonnával

fogalmazás:

• egy paprika és hagyma;

• 70 g. kemény sajtok;

• fél teáskanál kapor és petrezselyem szárítva;

• 50 g. tiszta olaj.

Az elkészítés módja:

A babákat és a burgonyát apró tányérokra vágják. Minden zöldséget külön tányérra teszünk.

Megszórjuk burgonyával, kaporral és petrezselyemmel. Hozzáadjuk és összekeverjük.

Az édes paprikát és a hagymát kockákra zúzzuk.

A szalonnát apró és vékony szeletekre vágjuk.

Sajtot eszünk. Ezért nagy reszelő alkalmas.

Öntsön minden olajat egy konyhai asszisztens csészébe. Az aljára és az oldalára kenjük.

A burgonya körülbelül felét a tál aljára helyezzük. Teljesen le kell zárnia.

Fektessen a tetejére cukkini, pirospaprika, hagyma és szalonna rétegeket.

A legvégén krumplidarabokat adunk hozzá. Egy kicsit több.

Megszórjuk reszelt sajttal.

Negyven percre telepítjük a "Sütés" módot a konyhai asszisztensre. Kezdjük a multivarkot a munkahelyén.

Egy tálba főzés friss gyógynövényekkel meghintve.

Recept 2. Cukkini burgonya sertéshúsos multivarkban

fogalmazás:

• 400 g. sertéshús;

• egy l. desszertfűszerek sertéshúshoz;

• Egy cikk. l. növényi olaj;

• fekete és piros paprika, só keveréke;

• két evőkanál. kanál liszt;

• Másfél pohár forró víz.

Az elkészítés módja:

A sertéshúst közepes darabokra vágjuk.

Izzó félkörre vágva, burgonya, sárgarépa és cukkini - kis kockákra.

Öntsön olajat a multivarkba.

Először szétszedjük a húsdarabokat, majd a sárgarépát és a hagymát.

Évszakokat és fűszereket adunk hozzá.

Hozzáadjuk a babért és összekeverjük.

Nem zárjuk le a multivarker záródugóját, hanem csak letakarjuk.

Kapcsolja be a „Sütés” funkciót húsz percre.

Öntsünk többkarikás burgonya és cukkini darabokba.

Hozzáadunk lisztet és kevés sót. Óvatosan keverje.

Töltse fel forró vízzel. Fontos, hogy lefedje az összes alkatrészt.

Csukja le teljesen a fedelet.

Állítsa be a „Quenching” funkciót egy órára.

Hatvan perc alatt a cukorral készült burgonya elkészítése a multivarkban teljesen befejeződött.

Illatos ételekkel megtöltheti kedvenc tányérjait. Kívánatos, hogy mélyek legyenek, mert az étel sok finom levet tartalmaz.

Recept 3. Cukkini burgonya a "Nyári menü" multivarkban

fogalmazás:

• tíz közepes burgonya;

• fél szelet zöld fokhagyma;

• az izzó nagyobb;

• három liter. étkezdék bármilyen növényi olajból;

• öt darab. illatos borsó;

• egy teáskanál komlósugár;

• só és paprikakeverék.

Az elkészítés módja:

Lukovykot apró kockákra vágjuk, és a sárgarépát szalmával ledaráljuk.

A konyhai egységet húsz percre "Forró" üzemmódban állítottuk be.

Öntsük a növényi olajat egy csészébe, és öntsük a hagymadarabokat a sárgarépával.

Süssük meg a zöldségeket, ne felejtsük el időnként összekeverni őket. Ne zárja le a fedelet.

Felkockázott zöldségek, burgonya - vékony lemezek. Elküldjük őket a többi zöldséghez. Hozzáadjuk, borsozzuk, öntsük a hop-suneli-t és az édes borsót.

Törje össze a zöld fokhagymát, és tegye egy multivarkba. Fedje le a fedelet, és további negyed órán át folytassa a zöldségek sütését.

Öt percenként ki kell nyitni a fedelet, és el kell keverni a multivark tartalmát.

Nem szükséges vizet tölteni, mert sok gyümölcslét osztanak ki a cukorkákból.

Recept 4. Cukkini burgonya „Finom zöldségek” multivarkban

fogalmazás:

• féloszlop tengeri só;

• 50 g. olivaolaj;

• másfél liter. teafűszerek zöldséges ételekhez.

Az elkészítés módja:

A burgonyát és a cukkinit alaposan mossa meg és tisztítsa meg. Vágja a zöld zöldségeket közepes méretű darabokra.

Vágja apróra a sárgarépát és a hagymát.

Válassza ki a multiquark „Frying” funkciót.

Öntsük az olívaolajat egy tálba.

Helyezzen hagymadarabokat, sárgarépát és három percig sütje, kevergetve a zöldségeket.

Berakunk burgonyát és cukkinit. Megszórjuk sóval és borssal a zöldségeket.

Zárjuk be a konyhai segítőt. Állítsa be a „Quenching” funkciót 40 percre, majd nyomja meg a Start gombot.

Hamarosan meghívhatja az asztalhoz, és élvezheti a különféle aromás és lágy ételeket.

5. recept. Cukkini burgonya a „Vegetable vinaigrette” multivarkban

fogalmazás:

• tíz apró burgonya;

• 150 g. káposzta szín;

• öt gerezd fokhagyma;

• másfél p. Fűszerek zöldségekhez;

• egy pohár forró vizet;

• Keverje össze a paprikát és a sót.

Az elkészítés módja:

A multivark csésze alját gazdagon tapasztották növényi olajjal.

Hámozza meg a burgonyát és vágja két részre. Multivarkot tettünk be.

Vágja a velőt, a sárgarépát, az édes paprikát, a paradicsomot és a karfiolt nagy darabokra.

Vágja a hagymát félkörökre, a fokhagymát fokhagymával törje össze.

Minden zöldséget multivark kapacitásig megtöltenek.

Oldja fel a fűszereket a zöldségekben forró vízben, és öntse egy tálba.

Menjünk sóval és öntsük a fűszereket.

A „Quenching” mód 45 percre van állítva, nyomja meg a Start gombot.

Tegye az ételt egy tányérra, és díszítse friss petrezselyemmel.

Recept 6. Cukkini burgonya, többcsavaros csirkemellel

fogalmazás:

• fél font csirkemell;

• fél csésze paradicsomszósz;

• négy gerezd fokhagyma;

• féloszlop édes paprika;

• Egy tea. oregano;

Az elkészítés módja:

Az elkészített húst átlagosan darabokra vágják.

Kenje meg olajjal a tartály oldalait és alját. Kígyunk ott húsdarabokat.

Véletlenszerűen vágja le a hagymát és a káposztát.

Negyed óra alatt kapcsolja be a multivarkert, és válassza a „Fry” módot.

A fedél nincs lezárva.

Keverje meg és pirítsa meg a hús- és zöldségdarabokat.

Az apróra vágott kockákat vágjuk kockákra, a burgonyát pedig négy darabra. Egy multivarkáros tálba töltjük őket.

A fokhagymaszeleteket egy lapos késrésszel kinyomkodjuk és további apróra vágjuk. Zöldségekhez küldjük.

Paradicsompürét vízzel hígítva és egy tálba öntve.

Megszórjuk oregánóval, borssal és sóval.

Határosan zárja le a fedelet. "Quenching" módban a multivariusznak egy órán belül elkészítenie kell az ételt.

Recept 7. Burgonya, cukkini, többkarikás tejföllel

fogalmazás:

• három közepes méretű cukkini;

• egy pohár tejfölt;

• két evőkanál. kanál liszt;

• három gerezd fokhagyma;

Az elkészítés módja:

A tököt megmossák és meghámozzák. Centiméterenként körökre vágjuk őket.

Minden cukkini darabot mindkét oldalról lisztté forgatunk.

Öntsön olajat egy multicookba, és pirítsa meg a cukkinit. Tányérra terítettük őket.

A burgonyát megtisztítják, és centiméterenként lemezekre is vágják.

A multivarker funkcióban kicseréljük a burgonyaréteget. A sült cukkinit felülről osztottuk szét. Bevalljuk.

Pár evőkanál tejfölt teszünk a cukkinibe. Ezután helyezze fel újra a burgonya, a cukkini, a tejföl és így tovább.

A teteje legyen egy tál burgonya.

Töltsön be egy többcsatornás vizet és zárja le a fedelet.

Állítsa az üzemmódot egy órára „Quenching” -re. A főzés vége előtt 10 perccel adjon hozzá zúzott fokhagymát a tartályba.

Burgonya, cukkini, többkarikás - tippek és tippek

  • Ha a főzési idő nem elegendő, az összes összetevőt azonnal el lehet küldeni a multiverzumba, és a "Quenching" programot 50 percig tovább lehet működtetni. De az étel sokkal finomabb lesz, ha a zöldségeket felváltva töltjük, és a hagymát és a sárgarépát kissé megsütjük.
  • Kísérletezhet fűszerekkel és fűszerekkel. Ettől változatosabb lesz az étel íze. Azonban új fűszereket kell hozzáadnia, azonban óvatosan, hogy túlzásba essen és pereperhesse az ételt. Végül is a legtöbbjükben van só és bors.

A főzési idő a konyhai asszisztens modelljétől és kapacitásától függ. Általában egy hús nélküli étkezéshez elegendő negyven perc, hússal - egy óra. De még mindig érdemes rendszeresen ellenőrizni az étel készenlétét. Ez különösen igaz az elején, amíg a multivark otthon összes jellemzőjét nem ismerik és nem vizsgálják meg teljes mértékben.