A burgonya a második kenyerünk. A szlovák konyha szerves részévé váltak az elkészítésük egyszerűsége, sokoldalúságuk és megfizethetőségük miatt. A világon a burgonya a negyedik legfontosabb növény, amely hasznos tulajdonságokkal hozzájárulhat a jövőben az éhség visszaszorításához a földgömbön. Az allergének összetéveszthetetlen összetétele vagy minimális jelenléte szintén fontos helyre jelöli őket a gabonafélék valamely összetevőjére allergiás, nagy és folyamatosan bővülő számban.
Campina
Korai fogyasztói változatosság, nem feltűnő, szép, ovális alakú gumókkal, sima bőrű, sekély szemű és kiváló ízű. Kitűnő rezisztenciával rendelkezik a vírusos megbetegedésekkel szemben, valamint a gumók burgonyavészével szemben is ellenálló. A fajta magas hozamot ér el. AB főzési típus alacsony keményítőtartalommal. Kedvező agro-éghajlati viszonyok mellett átlag feletti termést ér el. Európában a fajta a kertészek egyik legnépszerűbb fajtája termesztési, főzési és tárolási tulajdonságai miatt.
Információk a fajtáról (angol nyelven)
Agronómiai jellemzők és ajánlások:
Korai: korai
Regionalizáció: Szlovákia minden területén
Minőség: sima héjú, nem forró, kiváló ízű fajta
Főzés típusa: AB
Hozam: Nagyon magas
Ellenállás: gumós gomba - magas; varasodás - közepes vagy magas; Y-vírus - magas; ezüstös - nagyon magas
Ültetési dátum: április május
Cellulóz színe: sárga
Hámozás színe: sárga, sima felületű
Gumó alakja: ovális
Sötétedés főzés után: alacsony
Más funkciók:
A fajtát elsősorban biogazdálkodásban termesztik, és kiváló egészségi állapota miatt alkalmas téli tárolásra is, ahol optimális körülmények között májusig tart, jelentős veszteségek és csírázás nélkül.