Hozzávalók: 500 g burgonya, 1 pirospaprika, 1 csésze apróra vágott szárú zeller, 2 csésze kis spenótlevél, 3 PL bor…
Berlini krumplisaláta
1 adag tartalmaz: 1717 kj/410 kcal Hozzávalók (4 adag költségvetése): 750 g burgonya, só, 1 uborka saláta, 1…
Párolt burgonya gyógynövénykrémben.
Hozzávalók: 1 kg apró burgonya, 1 evőkanál reszelék, só, 1 durvább pórus, 100 g hagyma, 50 g benőtt szalonna, 2…
Zöld szellem
Hozzávalók: 500 g fehér káposzta, 500 g burgonya, 2 póréhagyma vagy újhagyma, 1 csésze tej vagy édes tejszín,…
Sült burgonya Jamie Oliver szerint
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya, tengeri só, őrölt fekete bors, olívaolaj, 1 fej fokhagyma, vörösborecet Eljárás: Tisztítsa meg a burgonyát és…
sült krumpli
Hozzávalók: 500 g hámozott főtt burgonya, 200 g vékonyra szeletelt árva szalonna, 200 g póréhagyma, 1 teáskanál…
Sült krumpli
Hozzávalók: 10 nagy nyers burgonya, 5 nagy főtt burgonya, 1 tégely tejföl, 100 g finomra vágott füstölt hús, bármilyen…
Tavaszi cikória szivattyúk
Hozzávalók: 400 g sült krumpli csomag, 1 cikória, 200 g friss túró, 1 csokor friss furnér (petrezselyem, burgonya, mézharmat), 2 filé
Burgonyapite
Hozzávalók: 500 g burgonya, kb. 150 g búzadara liszt, 3 db tojássárgája Eljárás: A burgonyát héjában felforraljuk, hagyjuk kihűlni és meghámozzuk. Azután…
Burgonyasaláta céklával és gyümölcsökkel
Hozzávalók (költségvetés 4 adagra): 200 g cékla, 1 teáskanál erdei méz, 20 ml balzsamecet, 60 g…