Mire jó a szilvaszezonban felkészülni? Például ez egészséges búzapuding túróval és szilval, ami után még a fülek mögött is nyalogat. A búzapuding könnyen elkészíthető, és kiváló fehérjeforrás, összetett szénhidrátok, valamint rostok és ásványi anyagok. Tálalja például édes ebédként.
Búzapuding túróval és szilval tökéletes ebédként, vacsoraként, de mindenképpen kedveskedik desszertként vagy reggelire, például hétvégén. A fahéj, a citromhéj és a vanília kivonat ellenállhatatlan aromát és ízt kölcsönöz ennek a búzapudingnak. Mézzel édesítik, de ha meg akarja spórolni a kalóriákat és a cukrokat, használhat például sztíviát vagy xilitet is. És ha akarod, a sajt töltelékbe keverhetsz egy csipet kardamomot is.
Ebben a búzapudingban más szezonális gyümölcsöket is használhatunk szilva helyett. A búza gluténmentes, ezért a celiakok is beleélhetik magukat ebbe a búzapudingba. Főttem a búzát vízben, de ha azt szeretnénk, hogy a búzapuding még krémesebb legyen, akkor tejben is felforralhatjuk - klasszikus vagy zöldséges. Kihozlak téged ezekből az alapanyagokból 4 nagy és gazdag adag.
Búzapuding túróval és szilvalal olyan kombináció, amelyet hamarosan feltétlenül elkészítek! Remélem te is kipróbálod:)