Cayenne-i bors
Azok számára, akik szeretik a csípős ételeket, ez az egészséges fűszer készül. Neve a görög nyelvből származik és jelentése "csipet". Mi ez és milyen előnyökkel jár ez a vörös por?
Valójában a cayenne paprika nem annyira fűszer, mint őrölt chili paprika por. Az eredeti fűszer hegyes vagy capsicum frutescensből készül. Indiából származik, és a 16. században került Európába. Narancssárga és vöröses színű, nagyon csípős íze van. A Scoville csípős skálán eléri a 30 000-50 000 pontot.
A cayenne-bors zsírégetése és egyéb egészséges hatásai:
A zsírégetésért a kapszaicin a felelős. Ez az égető lényeg, ami a chili paprikában található, és mivel ez a fűszer valójában őrölt chili paprika, ugyanazok a tulajdonságai lesznek. Támogatja az anyagcserét és ennek köszönhetően a test 20-30% -kal gyorsabban képes égetni a zsírt.
Mint említettük, a kapszaicin hatékony fegyver a zsírégetés elősegítésére. Termogén hatású, hőreceptorokra hat. Rajtuk keresztül "megparancsolja" a testet, hogy több energiát égessen el, ami tulajdonképpen a zsírok lebomlásához vezet a testből vagy az étrendből származó energia jobb felhasználásához vezet (bizonyos mértékben megakadályozza a súlygyarapodást). Ezért a cayenne bors hatásosnak bizonyult az étrendben.
Az emésztés szempontjából is jól működik - serkenti a nyál és az emésztőrendszer termelését, növeli az enzimek és a gyomornedvek áramlását és termelését, ami elősegíti az élelmiszerek gyorsabb és jobb emésztését. Hasznos a puffadás és a puffadás enyhítésére, és segít a felesleges anyagok hatékonyabb eltávolításában a szervezetből.
Cayenne-i bors tisztítja a testet, ezért nemrégiben kezdték használni tisztító kezelésekre. A kapszaicin felmelegíti a testet, javítja a méregtelenítés természetes folyamatát. A Cayenne paprika fokozott izzadást is okoz, ezért a méregtelenítő folyamat során a méreganyagok kiürülnek. Citromlével és juharsziruppal kombinálva a cayenne paprika tea kiváló reggeli ital a test méregtelenítésére.
Létrehoz jobb vérkeringés a termogén hatás részeként a cayenne paprika elősegíti a jobb vérkeringést és csökkenti a túlzott véralvadást. Ez erősíti a szívet, az artériákat és a kapillárisokat is. Ha testének bármely részével problémái vannak, ennek oka lehet az elégtelen vérellátás ezen a területen, és ezért a szükséges tápanyagok is. A Cayenne paprika eltávolítja azokat a dugulásokat, amelyek megakadályozzák az érintett terület megfelelő vérellátását, ezáltal javítva annak állapotát.
Nagyon hasznos ez ellen vérrögök - A Cayenne paprika segít csökkenteni az érelmeszesedést, az a vérrögképződést eredményező csillapító tényezőt, amely csökkentheti a szívroham vagy a stroke kockázatát. Támogatja a szív és az erek általános egészségi állapotát, segít fenntartani az egészséges vérnyomást. Kiegyensúlyozza az LDL-koleszterin és a trigliceridek szintjét is az erekben.
- a cayenne paprika segít feloldani és ellazítani a nyálkát, és támogatja immunitásunkat
- Megakadályozza a megelőző fejfájást, segíthet az allergia enyhítésében
- a fogak és az íny vörössége, fájdalma és betegségei ellen hat
- enyhíti az ízületi fájdalmat, a kapszaicin a bőrön keresztül behatol az ízületekbe, és más helyeken csökkenti a fájdalmat
- antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, hagyományosan arra használják, hogy megakadályozzák az élelmiszerek baktériumok általi szennyeződését
- Egy tanulmány szerint a cayenne paprika segíthet megelőzni a dohányosok tüdőrákját
- megelőzően hat az ételmérgezések ellen - az éles chili paprika elpusztítja a baktériumokat
A Cayenne paprika kültéri használatra is használható: kígyómaráshoz, reumához, fekélyekhez, sebekhez és hasonlókhoz. Segít a fagyásokban is, elegendő egy gyenge főzet chili paprikát adni az érintett területre, miután megerőltetik az érintett területeket. Olyan esetről van szó, amikor az egyik cica a cayenne-bors miatt megmentette a lábát, fagyás volt rajtuk, és gyakran ezzel a fűszerrel áztatta őket vízben.