A gluténmentes hajdina gabonaféléket a celiakok, de a cukorbetegek és mindenki, aki egészségesen akar élni, értékelni fogja.
A lisztérzékenységet nemcsak hasmenés és hasi fájdalom jelzi
A hasi fájdalom és az emésztési zavar a celiakia legismertebb tünete. Mások azonban glutén intoleranciát is jelezhetnek.
Kukorica: Egészséges öröm vagy kalóriabomba?
Sok háztartásban a nap reggelivel kezdődik, amely kukoricapehelyeket tartalmaz.
Fejfájás vagy csonttörés? Talán a lisztérzékenység!
Az átlagos idő, amikor egy beteg ki van téve celiaciának, körülbelül 13 év. A fiatal lányok és a középkorú nők szenvednek leginkább a glutén intoleranciában.
Vannak gluténellenes tabletták?
A lisztérzékenység a lakosság körülbelül 1% -át érinti. Fiatal lányok és középkorú nők szenvednek leginkább a lisztérzékenységben.
A diétának köszönhetően a lisztérzékenységben szenvedő betegek nehézségek nélkül élnek
Ha orvosa azt mondja, hogy celiakia van, vagy a glutén intolerancia más formája van, egy biztos: élete végéig szigorú gluténmentes étrendet kell követnie.
Glutén: felesleges madárijesztő vagy néma ellenség?
Ma a glutén az egyik legtévesztőbb kifejezés a táplálkozás területén. Az étrendből való kiválasztása a fiatal generáció számára sikert aratott.
A ritka betegséggel való élet hosszú távú futás
Évekig járnak egyik orvostól a másikig anélkül, hogy tudnák a diagnózisukat, mert a diagnózis nehéz és hosszadalmas. A betegek legfeljebb negyede várja a diagnózist öt és 25 év között.
Receptek a celiakiaknak és nem csak nekik
A lisztérzékenység bárkit érinthet, kortól és nemtől függetlenül. Noha ezt a betegséget egész életen át tartó szigorú gluténmentes étrend kíséri, ez nem jelenti azt, hogy a celiacák étrendjének monotonnak kell lennie.
Segítség, glutén. Kinek és miért árt?
A búza, az árpa, a rozs és a zab glutént tartalmaz. A fehérjéknek ezt a keverékét szinte minden élelmiszer tartalmazza. Azonban egyre többen szenvednek glutén intoleranciában.
Celiac betegség: A gluténnel kapcsolatos probléma számos diagnózis része
A nem kezelt celiakiaknál nagyobb az autoimmun, valamint a rosszindulatú betegségek, például a lymphoma kockázata. A gluténnel kapcsolatos probléma azonban számos diagnózis része.
A tudósok felfedezték az autoimmun betegségek okát
Jelenleg körülbelül száz autoimmun betegség van. Ezek közé tartozik a lisztérzékenység és a reumás ízületi gyulladás. Ezek olyan betegségek, amelyekben az immunrendszer megtámadja saját sejtjeit.
Receptek a celiakiakhoz, és nem csak nekik
A lisztérzékenység egyetlen kezelési módja a gluténmentes étrend szigorú és egész életen át tartó betartása. Számos olyan receptet hozunk Önnek, amelyek nem csak a celiakok számára alkalmasak.
Celiac betegség: Gyógyíthatatlan, de a diéta életeket ment
Megállapította étrendjét, de fogyás és jó érzés helyett migrén, fáradtság, duzzanat és rossz emésztéssel járó kellemetlenségek szenvednek.?
Az egészséges embereknek nem kell kerülniük a glutént
A lisztérzékenységben szenvedőknek nincs más választásuk. Ki kell iktatniuk a glutént étrendjükből. Noha ez számukra szükségszerűség, más emberek még akkor is egészséges étrendet választottak.
Élelmiszer-alkalmasság és körültekintés celiakia esetén
Sajnos a glutén rejtett formában van jelen azokban az élelmiszerekben is, amelyek első ránézésre semmi köze nincs jelenlétéhez.
Gluténmentes finomságok
A mai "gluténmentes" étrend nem lehet rosszabb, mint az egészséges fogyókúrázóké.
A gluténmentes kenyér sütésének titkai
Népességünk körülbelül egy százaléka szenved lisztérzékenységben - a glutén ismert intoleranciájában. A vékonybél nyálkahártyájának krónikus betegsége.
A gluténmentes étrendet nem szabad az orvos tudta nélkül kísérletezni - figyelmeztet Minárik Peter
A lisztérzékenység egyetlen és szükséges kezelési módja a gluténmentes étrend. "Ennek azonban következetesnek kell lennie, és az egész életen át be kell tartani" - hangsúlyozza Minárik Peter gasztroenterológus.
Hat étel, amit csak rossznak gondolsz!
Vágja le a tojást, a zsírt, kerülje a glutént. Étrendünk nemrégiben lemondásra váltott, úgy tűnik, hogy minden egyre károsabb.