A cink több száz enzim része, amelyek szabályozzák a test biokémiai folyamatait. Fontos a jó látás, az ízérzékelés, az illat szempontjából, befolyásolja a cukrok és fehérjék anyagcseréjét, védi a sejteket a szabad gyököktől.
Támogatja az immunrendszert, részt vesz a sejtek megfelelő növekedésében és osztódásában. Mindez cink nélkül nem működne megfelelően. Ezenkívül a cinket rendszeresen kell ellátni a testtel, mivel a test nem tudja raktározni a cinket. De még az élethez nélkülözhetetlen cink is árthat, ha helytelenül használják.
Hogyan nyilvánul meg a cinkhiány?
A cinkhiány nem nyilvánul meg kifejezetten. Íz- és illatzavar, hajhullás, bőrkiütések, gyulladásos bőrbetegségek, étvágytalanság, hasmenés, fokozott érzékenység a fertőzésekre az immunitás csökkenése miatt, lassabb sebgyógyulás léphet fel. A súlyos hiány növekedési retardációhoz, késleltetett szexuális kamaszkorhoz és mentális rendellenességekhez vezethet serdülőknél.
Ha kevés a cink?
A cinkhiány az emésztőrendszer betegségei - krónikus hasmenés, Crohn-kór, fekélyes vastagbélgyulladás - esetén szenvedhet; cukorbetegség. Megfigyeljük az alkoholizmus, a vegetáriánus és a vegán étrend cinkhiányát is, és a terhes és szoptató nőknek is megnövekedett igényeik vannak a cink bevitelére. Cinkhiány előfordulhat olyan embereknél is, akik vasat tartalmazó gyógyszereket és kiegészítőket szednek, ami csökkenti a cink felszívódását. A cink felszívódását a kávé és az ún fitátok vannak jelen például a gabonafélékben és a szójababban.
Mire jó a cink?
Az immunitás támogatásához kezelje a megfázást és az influenzát. Az eddigi kutatások kimutatták, hogy a cink-kiegészítők csökkentik a megfázás súlyosságát és időtartamát, ha a tünetek megjelenésének első 24 órájában szedik őket. A cink influenza és megfázás megelőzésére való alkalmazását még nem erősítették meg (és nem is cáfolták).
A cinket a szindróma támogató kezeléseként is használják ADHD (gyermekkori hiperkinetikus rendellenesség), Wilson-kór kezelésében (réz felhalmozódása a testben), férfiaknál, akik gyermekeket terveznek a spermiumok védelmére, anorexia nervosa, herpesz és gyomorfekély kezelésére.
Mi történik, ha sok cinket veszünk be?
A cink napi adagja felnőtteknek 10-15 mg, terhes és szoptató nőknek napi 16-19 mg. A cink hosszú távú, napi 25 mg-nál nagyobb dózisú alkalmazásával orvoshoz kell fordulni, és csak diagnózis alapján kell alkalmazni (igazolt cinkhiány, pattanások, alkoholizmus, hajhullás, Wilson-kór stb.).
A gyógyszertárakban azonban általában 50 mg cinket kap, a túladagolás gyakran több táplálékkiegészítő öntudatlan kombinációjával történik. A kezelés kezdetén a cink hányingert, hasi és fejfájást, hasmenést, hányást, fémes ízt okozhat a szájban, amelyek gyakori mellékhatások és enyhülni szoktak. Az igazi probléma azonban akkor fordulhat elő, ha hosszú ideig (több hónaptól évig) fogyasztanak nagy dózisú cinket (napi 50 mg és több), megerősített cinkhiány nélkül.
Az ismételt cink-túladagolás tipikus megnyilvánulása a vörösvértest-termeléshez szükséges réz- és vasszint csökkenése, így vérszegénység (vérszegénység) jelentkezhet. Egy másik fenyegetés a szervezet védekezőképességének csökkenése az immunfunkciók károsodásával. A cink nagy dózisa szintén csökkentheti a jó HDL-koleszterin szintjét a vérben, és ezáltal hozzájárulhat az érelmeszesedés kialakulásához.
A túlzott cinkbevitel negatívan befolyásolhatja az emésztést, ha megzavarja a hasnyálmirigy (emésztő) enzimek működését. Nemrégiben kiderült, hogy napi 100 mg-nál több cink bevétele vagy 10 évnél hosszabb ideig tartó cink-kiegészítők szedése jelentősen megnöveli a prosztatarák kockázatát (a cink önmagában nem rákkeltő, nem okoz rákot, de szükséges a sejtosztódáshoz meglévő daganatok; cink, a tumor növekedése valószínűleg lassulni fog).
Míg egyrészt a cink megfelelő adagjai megvédik a spermiumokat, a nagy cinkdózisok megzavarják a spermatogenezist (a spermium képződésének folyamatát), valamint a nők termékenységét. Mindig egyedül használjon cinket, ne a multivitamin-készítmények részeként, amelyek általában alacsony cinkdózist tartalmaznak, valamint olyan anyagokkal kombinálva, amelyek csökkentik a cink használatát. Különösen a cink folsavval, rézzel, vasalattal, kalciummal, krómmal és magnéziummal történő egyidejű alkalmazása nem megfelelő (legalább 2 órás intervallumot kell fenntartani).
Az étrend által elfogyasztott cink jobban felszívódik az ételek hőkezelése után. Egyes gyártók cink-sók formájában (pl. Cink-glükonát) jelentik a dobozon lévő cink mennyiségét, amely nem felel meg a cink elemi mennyiségének. Ez azt jelenti, hogy a dobozon vagy a betegtájékoztatóban szereplő felirat, miszerint a kiegészítés 170 mg cink-glükonátot tartalmaz, nem jelenti azt, hogy 170 mg cinket tartalmazna. Pontosabban, 100 mg cink-glükonát tartalmaz 14 mg cinket, a cink-acetát 30 mg cinket, 100 mg cink-szulfát 24 mg cinket, 100 mg cink-oxid 80 mg cinket és hasonlókat tartalmaz.
Mivel a megfelelő adagolás nagyon fontos a cink esetében, jobb, ha valódi gyógyszerekre támaszkodunk, mint étrend-kiegészítőkre, amikor cinkpótlásra van szükség, és nem kombinálunk különböző cinktartalmú készítményeket. Eddig az egyetlen egykomponensű termék, amelyet bejegyeztek, és ezért az Állami Kábítószer-ellenőrzési Intézet ellenőrzése alatt áll (ezért minden egyes tételben tartalmaznia kell a bejelentett cinkmennyiséget, ugyanakkor hatékonysággal, toxicitással és biohasznosulással kapcsolatos klinikai vizsgálatoknak vetették alá) piacunkon is elérhető.