Közeledik a karácsony, és bár még csak november van, sokan már azon gondolkodunk, mit sütünk karácsonykor ebben az évben. Szereted a klasszikusokat, és évek óta ismételed ugyanazokat a recepteket? Talán itt az ideje a változásnak. Ma citromos-mandulás sütiket sütünk, amelyek felrobbantják otthonát, és nekik köszönhetően a karácsony ebben az évben kicsit édesebb lesz.
fresshion
Szükségünk van:
150 g sima liszt
100 g őrölt mandula
100 g porcukor
1 citrom héja és lé
fresshion
Keverje össze a lisztet mandulával, cukorral, adjon hozzá puha vajat (jó, ha valamivel korábban kiveszi a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékleten tartsa), a tojássárgáját, a citrom héját és a levét, és kézzel (vagy a egy okos robot segítsége). Ha túl folyékony, adj hozzá lisztet, ha túl laza, adj hozzá vajat vagy kevés tejet. A kész tésztát legalább fél órán át pihentetjük (de egy éjszakán át csendesen is), majd kinyújtjuk, kivágjuk a kekszet, amelyet 170 fokosra melegített sütőben (a keksz vastagságától és méretétől függően) sütünk kb. 5-10 perc alatt szép aranyszínűvé. Hagytuk, hogy a megsült sütemények kihűljenek, és a végén hozzáadhatjuk a cukorhoz, vagy ragaszthatjuk lekvárral. Jó étvágyat!
- Csicseriborsó; Anya füzete
- BRIX fagyasztva szárított; földi szeder
- Country Life Szárított aszalt szilva Ashlock 100 g - Biobianka
- Avène Cleanance tisztító gél problémás bőrre, pattanások 200 ml K
- Ma este el akarja távolítani a felesleges zsírt, és ma reggel látni szeretne néhány eredményt. Készítse el ezt az italt