A sóska már növekszik, használja a konyhában.

2020. május 27., 0:00 Anna Novotná

sóska

Sóska, gyümölcslé, lencse, oxigén. a zöld leveleknek számos különböző neve van, mindez egészséges kincs. A zsálya kiválóan alkalmazható az immunitás szempontjából, támogatja az emésztőrendszer tisztítását, támogatja a máj munkáját, csillapítja a hasi fájdalmat és még sok minden másra képes. Például ízletes étrend-kiegészítő.

Csirkecomb ízletes salátán

Szükségünk van: 200 g vegyes salátalevél, 100 g sóska levél, baba sárgarépa, néhány fiatal kukorica (vagy konzerv kukorica), 1 fiatal cukkini, 100 g friss gomba, 2 csirkecomb, só, őrölt fekete bors, oliva olaj, vaj, citrom

Eljárás: Csontozzuk meg a megmosott és szárított csirkecombokat, és vágjuk kisebb részekre. Sózzuk, fűszerezzük, meglocsoljuk olívaolajjal és egy serpenyőben kevés vajon megsütjük. Ezután szedje félre a húst egy ideig.

Ha szükséges, adhatunk még egy kis vajat a sülthez, és piríthatunk rá babarépát, apróra vágott cukkinit és gombát, vagy akár babakukoricacsutkát. Fűszerezzük sóval, gyógynövényekkel és fűszerekkel.

Tegyen egy tálba egy salátalevél, megmosott és szárított sóska levél keverékét, majd adja hozzá a sült zöldségeket, és mindent könnyedén keverje össze. Ízesítsük néhány csepp citromlével, és ha szükséges, sóval és borssal.

Helyezze a salátát és a sült csirkét egy tányérra, és tálalja.

Sóska leves sajttal

Szükségünk van: 2-3 marék sóska, 1 kis hagyma, vaj, főzőkrém, tej, lágy sajt - például a tokban, burgonya, só, őrölt fekete bors, szerecsendió, cukor

Eljárás: Tisztítsa meg a burgonyát, vágja kockákra, és külön főzze otthon. A második edényben az olvasztott vajon megpirítjuk a finomra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a felszeletelt sóska és rövid ideig megsütjük. Sózzuk, fűszerezzük, adjunk hozzá egy kevés szerecsendiót és adjunk hozzá kevés vizet. Amikor forrni kezd, öntsük a tejszínt, a kevés tejbe elkevert sajtot és a főtt burgonyát. Mindent együtt főzünk, de nem sokáig, hogy a sóska minden hatása ne vesszen el. Hangolja össze az ízeket cukorral, adjon hozzá sót vagy fűszerezze, ha szükséges, és tálalja .

Igyon tele vitaminokkal

Szükségünk van: egy marék sóska levélre, 1 almára, 2 banánra, ivóvízre

Eljárás: Mossa meg az almát és a sóska, tisztítsa meg a banánt az almával, és vágjon mindent darabokra. Tegyen egy turmixgépbe, adjon hozzá hideg ivóvizet, és keverjen össze egy ízletes és egészséges turmixot.


Olvassa el a legfontosabb híreket Szlovákia keletről a Korzar.sme.sk oldalon.

A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.