Szerettem volna valami édeset, ugyanakkor szerettem volna valami ízleteset és nem túl kalóriat készíteni. Belenéztem a hűtőbe, és a "mit ad a hűtőszekrény" rendszeren dolgoztam. Mindig találok ott fehér joghurtot, ma görög volt, kalórikusabb, de nem volt más. Még mindig vannak chia magjaim, banánt vettek, a kertben termesztett szőlőnk van, és nagyon finom. És így a finomság elkészítése nem tartott sokáig. Először elkészítjük az összetevőket.
Készítmény:
fehér joghurt, chia mag, alma püré (bébiétel), banán, fehér és sötét szőlő, dió, édesítőszer, csokoládé öntet
Tegyen egy fehér joghurtot egy tálba, adjon hozzá chia magokat és alaposan keverje össze. Mint tudjuk, a chia magok később megduzzadnak, és így a joghurt jó állagúvá válik, sűrűbb marad, mint egy puding. Ez a puding egyetlen egészségesebb változata.
Az így elkészített joghurtot a csésze aljára tettem. Most két csészét készítettem elő. Banán kerekeket teszek a joghurtos rétegre. Természetesen mindenki a saját ízlése szerint fog enni gyümölcsöt, és adaptálja a receptet.
Alma pürével folytattam - bébiételem volt, amit unokáimnak vásárolok. Most használtam először ezt a pürét, és érdekes ízt adtam a csészéhez.
Alma pürén ismét banán kerekek. A banánra öntöttem egy kis csokoládé öntetet, de csak kissé, hogy a finomság jobban ízlett. Ezt követi egy réteg joghurt ismét. Túl sokat töltöttem egy csészét, vigyáznom kell, hogy ne töltsem fel egészen a felszínig, mert a gyümölcsnek és a díszítésnek is hely kell. Ezt elfelejtettem a második pohárban, és a tartalma majdnem kiszivárgott.
A csészék már megteltek, és ideje díszíteni őket. Az alap ismét a banán volt, fehér és sötét szőlőt adtam hozzá. A sötét nagyon jól megízlelte a csészét, érdekes ízt kölcsönözve neki. Végül egy kis dió és csokoládé. A pohárnak nemcsak ízletesnek kell lennie, hanem megjelenésével is imponálnia kell. Végül is, mint mondjuk, "szemmel" is eszünk. Mindenki megváltoztathatja ezt a receptet, ahogy akarja. Minden a fantáziájától és az ízlésétől függ. Tessék!