Milyen gyakran fáradtan megy el a munkából azzal a gondolattal, hogy ennek az időnek egy részét még mindig a konyhában kell töltenie, miközben a kanapéra teszi a lábát? Ha nem mindennapi, akkor hetente néhányszor mindenképpen megtörténik. Ez a burgonya húsétel gyönyörű és csábító arany színű, és tálalás előtt vonzza a család minden tagjának figyelmét. Ez a recept különösen hasznos olyan helyzetben, amikor nincs sok időd, és esetleg, ha kifogytál az ötletből, mit vacsorázzak.
Szükséged lesz:
400 gramm burgonya
200 gramm csirkemell
450 ml tejfölt
125 gramm olvasztott vaj
Megközelítés:
Először törölje le a sütőedényt vajjal vagy kenőccsel. Alul helyezze a reszelt burgonyát egy durva reszelőre. Csak egy réteg elég. Sózzuk és ízesítsük ízlés szerint. Egy másik tálban keverje össze a darabokra vágott csirkét, a tejfölt, az olvasztott vajat és az apróra vágott hagymát. Öntsük az egész keveréket a burgonyára.
Ismét felmegy egy réteg krumpli, amelyet sózunk és fűszerezünk is. Az egészet meghintjük reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 175 fokra sütjük és 45 percig sütjük. Jó étvágyat.