Milyen tea ez?
Ez egy tea, amelyet "császári teának" is neveznek. A szó valódi értelmében nem is tea - speciálisan megtermett fákból nyerik, ellentétben másokkal, ahol a levelek egy teafából származnak. Ez a tea Pu-erh városáról kapta a nevét a kínai Yunnan tartományban, ahol eredetileg feldolgozták. A világ legrégebbi teájának számít, mert Kínában már több mint 2000 éve iszik.
A pu erh teát a keleti orvostudományban használják a yin és a yang egyensúlyának felborítására. Mint európaiak, a jin és a jang fogalma nem sokat mond nekünk, de ilyen egyensúlyhiánynak nevezhetjük például a rossz testzsírok feleslegét. A kínai orvoslásban azonban a rossz testzsírok nem azok, amelyeket mi tartunk nekik. Ezek főleg diétával bevitt rossz zsírok.
Csodálatos hatások
Állítólag a Pu erh a legjobb tea a hatása miatt. Bontja a felesleges zsírt, elősegíti a gyomor emésztését, csökkenti a koleszterinszintet és tágíthatja az ereket, ezáltal csökkentve a vérnyomást. Ezenkívül segít a szervezet méregtelenítésében, és pozitívan befolyásolhatja más betegségeket. A másik pozitívuma, hogy felmelegíti a testet és van kiváló ízű.
Ahogy ízlik?
A Pu erh nem tartozik a fekete vagy a zöld tea kategóriájába, külön faj. A klasszikus laza tea olcsóbb, a préselt Pu erh jobb minőségű. Kínában még különféle formákba - csillagokba vagy téglákba - préselik őket. A préselt tea lágyabb ízű, és 15 percig töltheti be - még lejártuk után is megőrzi édes, kissé földi ízét.
Számos teaszakértő azt javasolja, hogy az erős aroma miatt csak egy teakészletet csak Pu erh-re foglaljon le, amely később egy másik teát fedhet le.
Természetes zsírégető?
A pu erh teának számos jótékony hatása van, az egyik súly csökkentés. Megállapították, hogy a teát rendszeresen fogyasztva lehet fogyni. Bármilyen zsíros étel elfogyasztása előtt ajánlott meginni egy csészét. A súlycsökkenésre gyakorolt hatását azonban gyakran túlértékelik - figyelembe kell venni az "energiafogyasztás nem haladhatja meg a kiadásokat" szabályt. Az égési hatás eléréséhez elegendő napi három csésze legalább egy hónapig.
Legalább meg kell próbálnia ezt a teát. Ha kedveled Pu erh-t, az minden napod részévé válik.