El tudja képzelni, hogy egy gyümölcsöt eszik naponta, miközben más ételeket eszik rendesen és lefogy? Egy körte képes ilyen csodát tenni. Egy új tanulmány kimutatta, hogy a körte fogyasztása alacsonyabb súlygal és karcsúsággal jár!

gyümölcsök

Nemcsak egy alma kerget el orvost

Azt mondják, hogy ha egy almát eszünk naponta, akkor nincs szükségünk orvosra. Még ennél is csodálatra méltóbb az a megállapítás, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak körtét, akár 35 százalékkal is kevésbé elhízottak. A körte az egyik szuper étel, amelyet gyakran megkerülünk, és amelynek pozitívumait vagy nem ismerjük, vagy lebecsüljük - akár háromszor több almát fogyasztunk, mint a körtét.

A tápanyagok nagyszerű kombinációja

A körte fogyasztásakor a túlsúly és az elhízás alacsonyabb kockázatát a körte tartalmazó tápanyagok és fontos anyagok kombinációja okozza. Ezek a következők: magas minőségű rost, C-vitamin, magnézium, réz és kálium (190 mg). Egy közepes méretű körte csaknem 24 százalékot tartalmaz az ajánlott napi rosttartalomból, és csak 100 kalóriát tartalmaz. A körte nem tartalmaz zsírt, koleszterint vagy nátriumot.

Hogyan találták ki?

A Louisiana Állami Egyetem kutatói 2001 és 2010 adatait vizsgálták a lakosság reprezentatív mintáján. Különösen a friss körte fogyasztását elemezték a szív- és érrendszeri kockázati tényezők, a tápanyagok bevitele és az élelmiszer minősége szempontjából.

A tudósok számára is meglepetés

Tanulmány vezetője Dr. A talált eredményeket kommentálva Carol O'Neil azt mondta: „A körte és az alacsonyabb súly közötti kapcsolat nagyon izgalmas. Úgy gondoljuk, hogy a rostbevitelt befolyásolhatja az ebben a tanulmányban megfigyelt fogyás. Ugyanakkor nem volt különbség az energiafogyasztásban vagy a fizikai aktivitás szintjében a friss körte rendszeres fogyasztói és azok között, akik nem ettek körtét. "

Csak egy nap

Csak annyit kell tennünk, hogy naponta egy közepes méretű körtét fogyasztunk, és ez pozitív hatással lesz másik étrendünkre és testsúlyunkra. A tanulmány azt is kimutatta, hogy a friss körte fogyasztói általában kevesebb egyszeresen telítetlen zsírsavat, telített zsírsavat és hozzáadott cukrot fogyasztanak. Szakértők úgy látják, hogy a körte számos országban javítja a fiatalok rossz étkezési szokásait, és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, amely gyakran társul a túlsúlyhoz és az elhízáshoz.

A beleknek és a hangulatnak

Régóta bizonyított, hogy a körte megtisztítja a bélrendszert, de javítja a hangulatot is. Lehet, hogy nem tudja, hogy Ázsia az otthona. Noha hazánkban is növekszenek, a leggyakrabban Spanyolországból, Portugáliából, Olaszországból és Franciaország déli részéből importált boltokat találunk. Több olyan fajt ismerünk, amelyeknek eltérő az ízlése - például a boglárka nagyon népszerű, de a keményebb és lédúsabb téli körte is.

Finom és egészséges kombinációk

A körte a fent említett fontos tápanyagok mellett cinket, kalciumot, folsavat és foszfort is tartalmaz, vizelethajtó és méregteleníti a testet - a belek tisztító mechanizmusainak köszönhetően. Optimális, ha nemcsak önmagában fogyasztja, hanem kéksajttal, vagy zöldség- vagy gyümölcssaláta részeként is remekül ízlik. A körte dióval kombinálva nagyon jó hatással van az agyra.