A kisebb, legfeljebb 20 cm hosszú gyümölcsök ideálisak. Általában egészséges és enyhe nyomásálló darabokat készítenek a bőrt is feldolgozzák, ahol jelentős mennyiségű, a szervezet számára fontos anyag található.
Hűtőszekrényben tárolva akár három hétig is friss marad.
A cukkini gyümölcsök könnyen emészthetők és alkalmasak hőkezelésre. Tölthető, grillezhető, süthető, kiváló leveseket és szószokat sütnek belőle, alkalmas édes és sós sütemények készítésére, természetes feldolgozatlan állapotában főleg salátákhoz használják.
Sárga virágai, hüvelyk hosszú gyümölcsökkel csemegének számítanak.
Vitaminokban és nyomelemekben gazdag nemcsak külön gyümölcsben, hanem nagyon nagy mértékben a héjában is. E, A, vitamin, karotin, magnézium, magnézium, kalcium, foszfor, kálium, vas, réz, cink és néhány B-vitamin forrása.
A cukkini súlya csak 20 kilokalória/100 g. Legfeljebb 91% vizet tartalmaz. Alacsony kalóriatartalma miatt megfelelő árucikk diétákhoz, tisztító kezelésekhez és fogyáshoz.
Pozitív hatása van a vese, az emésztőszervek aktivitása, valamint a koleszterin és a vérnyomás szintje kiszárítja a testet és megtisztítja a beleket.
A kálium stimulálja a felesleges víz kiválasztódását a testből, és ezáltal elősegíti a mérgező anyagok kiürítését a szervezetből (méregtelenítés).
Különösen előnyös az emberek számára, akik köszvényben szenvednek, cukorbetegségben, reumában, a végtagok duzzanatában és természetesen túlsúlyos egyénekben. Végül, de nem utolsósorban, ez a zöldség egyedülálló árucikk a konyhában, amikor egészséges és ízletes ételeket készít.
Előny a szervezet számára
- aktiválja a sejtek anyagcseréjét
- javítja a bélmozgást, eltávolítja a székrekedést, és általában pozitív hatással van az egész emésztőrendszerre és az emésztőrendszerre
- kiöblíti a káros anyagokat és kiüríti a testet
- diéta nélkül segít fenntartani a karcsú vonalat
- növeli az agy teljesítményét és koncentrációját
- a test immunitása megnő
Ő egy cukkinikertben született, és kíváncsi vagy, mit kezdj vele?