. gyönyörűen néznek ki és még jobban ízlik.

darált

Ela Kaslu

Hozzávalók

1/Tojás-borsó tekercshez:

  • 600 g darált hús (marha és sertés keveréke)
  • 1 idősebb kifli vagy zsemle
  • zsemlemorzsa
  • 100 ml tej
  • 1 teáskanál majoránna
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, őrölt fekete bors
  • ½ teáskanál édes pirospaprika
  • 1 tojás

Töltéshez:

  • 4 tojás
  • ½ csésze fagyasztott borsó
  • 150 g sonka
  • 2 evőkanál olaj

2/Spenóttal, sajttal és paprikával készült marhahús tekercshez:

  • 500 g darált marhahús
  • 1 kisebb hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • őrölt feketebors
  • 1 tojás
  • zsemlemorzsa
  • ½ teáskanál majoránna
  • 100 ml tej
  • 1 régebbi kifli

Töltő:

  • 3 marék baba spenót
  • 12 plák kemény sajt pl. gouda
  • 1 pirospaprika - kapribogyó

A húsvét épp a sarkon van, és ezúttal mindenképpen tervezi szórakoztatni fürdőzőit. Van egy nagyszerű tippünk az Ön számára! Próbálja ki 2 darált hús receptünket, és sütjön roládot. De nem az édes. A hústekercs remek élvezet, mert egyszerre ízletes és nagyon jól néz ki egy tányéron.

Darált hús receptek ünnepi alkalomra

Ezen túlmenően, ha az újratöltésekkel játszik, a húsvéti ünnepe valóban a szemek ünnepe lesz. Két tekercsünk remekül ízlik melegen és hidegen is.