receptjét

Elkészítés: 45 perc

Szükségünk van:
500 g félig durva liszt
100 g sima liszt
1 csomag sütőpor
250 g vajat
2 tejföl (400 g)
1,5 KL só
1 tojás
szezámmag
Reszelt sajt

Megközelítés:
A lisztet a sütőporral szitáljuk egy nagyobb tálba, hogy a tészta jól összekeveredjen. Hozzáadunk lágy vajat, sót és tejfölt. A kezünkkel puha tésztát készítünk, amelyet lehúzunk a tál széléről, és ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés fél durva lisztet. Melegítse a sütőt 190 ° C-ra, és készítsen elő egy tepsit sütőpapírral. Kihúzza a tésztát lisztezett deszkán körülbelül 1 - 1,5 cm vastagságúra, attól függően, hogy milyen magasra szeretnénk a bugyit, és egy csésze segítségével vágja ki és tárolja kis távolsággal. Meghintjük felvert tojással, és megszórjuk szezámmal és reszelt sajttal. Sütés 15 - 20 perc, sütőtől függően. Elég, ha a felszínen lévő gyalogok aranyszínűek.

Tippünk: Próbálj meg egy krémet kicserélni bryndzával, és teljesen más íz keletkezik:-).

E-mailben áttekintheti a legfrissebb híreket, az új trendeket és az ízletes recepteket.

Kérjük, olvassa el az adatvédelmi irányelveket és a sütik használatát, mielőtt megadná e-mail címét. Bármikor visszavonhatja előfizetését.