Valószínűleg mindannyian találkoztunk már diétával az alakjának kiigazítása érdekében. Néhányan egészségügyi okokból kénytelenek voltak étrendjüket módosítani. De kipróbáltál már egy speciális étrendet, amelynek segítenie kell az agyadat és főleg a memória tevékenységét? Amikor feltölti a megfelelő vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét, a mentális állapota is javulni fog, és reakciói sokkal jobb szinten lesznek.
Két étrend kombinálása
Két egészséges táplálkozási mód ötvözésével új étrendet hoztak létre az agy számára. A fő alap a mediterrán étrend, mivel a kutatások szerint ez a legelőnyösebb a testünk számára. Ez hosszabb ideig jó formában tart minket, segít a fogyásban, javítja az egészséget, és emellett gazdag ábrázolást tartalmaz az agy számára előnyös ételekről.
Ezután kombinálták ezt a diétát a DASH diétával, amely viszont gazdag fehérjében és ugyanakkor csökkenti a zsírok, só és cukrok fogyasztását. Mindkét étkezési módszer közül a szakemberek az emlékezetünknek leginkább megfelelő eljárásokat választották, és ezekből állították össze az ajánlott étrendet. Ez az étrend gazdag omega-3 zsírsavakban is, amelyek szintén javítják az agy működését.
Ez nem szigorú diéta
Ennek az étrendnek az az előnye, hogy nem mutatja meg a menü pontos összetételét. Csak bizonyos ételkészlete van, és az ajánlott mennyiség, amelyet egy hét alatt meg kell ennie, és a tervezés többi része rajtatok múlik.
Így a zöldségnapokat könnyedén felválthatja a húsnapokkal, például elegendő ábrázolást kell készítenie ezekből az ételekből egy hétre.
Miből álljon az étrend?
- Hetente hatszor vagy hétszer friss zöld leveles zöldségeket kell fogyasztania.
- Fogyasszon egy adag zöldséget naponta legalább egyszer. Tanulja meg, hogy minden ételhez köretként használja. Nyers formájának érvényesülnie kell. Ha ebédre például zöldséglevest fogyaszt, vacsorához vegyen legalább egy kis zöldségsalátát.
- Egyél édesítetlen, pörkölt és sótlan diót hetente ötször. Egy maroknyi adag elegendő lesz.
- A bogyók is fontosak. Ezt hetente kétszer kell bevenned.
- Főzd a hüvelyeseket hetente háromszor. Készíthet leveseket, húsleveseket, salátákat, de meleg köretet is.
- Egyél teljes kiőrlésű termékeket minden nap. Lehet kenyér vagy sütemény, de tészta is. A fehér lisztből készült termékeket teljesen cserélje ki velük.
- Készítsen halat hetente egyszer. A szupermarketben vásároljon hűtött adagolt darabokat, amelyek több vitamint és tápanyagot tartalmaznak.
- A baromfi a legjobb baromfi. De az ő esetében is elegendő heti két adag. Inkább a zöldséges ételeket részesítse előnyben.
- Az olívaolaj legyen a fő olaj, és ne felejtse el hozzáadni különösen a nyers zöldségekhez, hogy jobban feldolgozhassa.
- A jó hír az, hogy naponta egy pohár borral kedveskedhet. De soha ne igyon sokat, mert az már nem lenne előnyös.
Amit korlátozni kellene?
Az agyműködés javítása érdekében történő diétázás során azonban arra is figyelnie kell, hogy korlátozzon bizonyos ételeket, amelyek ebben a tekintetben károsak Önre. Azok erős fogyasztásával csökkentheti a hasznos ételek hatékonyságát is. A menüben a következő ételekre kell figyelnie:
- Ne egyél vörös húst hetente többször. Ide tartoznak a kolbászok és a felvágottak.
- Csak egy kis teáskanál vajat vagy margarint kell enni naponta.
- A sajtok, amelyeknek csak hetente egyszer kellene lenniük, szintén nem kedveznek a memóriának.
- Édességekkel kicsit jobb. Hetente öt apró adagot engedhet meg magának, de meg kell győződnie arról is, hogy jó minőségűek-e.
- Soha ne fogyasszon sült ételeket vagy gyorsételeket hetente gyakrabban.
Megelőzésként működik az Alzheimer-kór ellen is
Az étrend változását az első hónap után érezni fogja. Ha azonban fenn akarja tartani a hosszú távú hatást, akkor ennek a rendszernek megfelelően már rendszeresen kell ennie. Mivel a menü összeállítása sok szabadságot ad, nem annyira problémás. Ezenkívül pozitív hatással lehet egészségére és fitneszére.
Az agy étrendje azonban jól működik az Alzheimer-kór megelőzésében is. Az orvosok szerint ennek a diétának a kitörésének esélye akár 35 százalékkal csökken. Alkalmas azok számára is, akik már szenvednek ebben a betegségben, annak késleltetése érdekében.