Első pillantásra hétköznapi, mégis fantasztikus zöldségek. A bogarak helyreállítják az energiát és a szexi görbéket.
Ha elfelejti a céklát a menüjében, akkor ezen változtasson. Mi olyan nagyszerű benne? Hatékony antioxidáns. A C- és E-vitamin tartalma elősegíti a sejtek regenerálódását, a B-vitaminok befolyásolják az anyagcserét, és a szilíciummal, cinkkel, rézzel és jóddal együtt pozitívan befolyásolják a bőr és az erek rugalmasságát, a köröm és a haj egészségét. Ezenkívül a cékla gyulladáscsökkentő hatású és szabályozza az emésztést. Értékelni fogja csökkentő étrend alatt is. Magas káliumtartalmának köszönhetően segít megszabadítani testét a felesleges folyadéktól és eltávolítani a mérgező anyagokat belőle. Száz grammban ez a zöldség körülbelül 100 kJ. Felveheti frissen salátákba, főzhet vagy süthet.
Reggeli, tized, olovrant
Reggeli: cukrozatlan teljes kiőrlésű müzli friss gyümölccsel és alacsony zsírtartalmú tejjel, két rizsszendvics egy szelet sovány sonkával és paradicsommal vagy alacsony zsírtartalmú gyümölcsjoghurt zabpehellyel és egy teáskanál mézzel
Falatozás: egy darab gyümölcs, például egy kis banán, narancs vagy grapefruit, vagy egy kis teljes kiőrlésű zsemle alacsony zsírtartalmú túróval és gyógynövényekkel
Vezet: egy kemény tojás egy adag friss zöldséggel, gyümölcssaláta egy teáskanál mézzel vagy alacsony zsírtartalmú acidophil tejjel
Tippek ebédre és vacsorára
Sült cékla burgonyával
Alaposan mosson meg egy közepes méretű céklát és két közepes méretű burgonyát. Vágja fel a zöldségeket, adjon hozzá három megtisztított fokhagymagerezdet, szórjon durva sóval és keverje össze. Helyezze a zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsibe, csepegtesse meg olívaolajjal, és sütje 180 ° C-on lefedve kb. 25 percig, majd fedetlenül kb. 10 percig. Tálalás előtt hozzáadhat egy gombóc túrót gyógynövényekkel.
Céklasaláta joghurttal
Forraljon fel egy kicsi, megtisztított répát, és hűtse le, miután lehűlt. Adjunk hozzá egy marék finomra vágott jégsalátát és egy apró, reszelt sárgarépát. Vágjunk egy kemény tojást apró kockákra, adjuk hozzá a zöldségekhez, és keverjünk hozzá két evőkanál alacsony zsírtartalmú fehér joghurtot. Finoman sózzuk meg, csorgassuk meg citromlével, és ízesítsük őrölt fekete borssal.
Grillezett csirkemell céklikáposztával
Finoman reszelje le a vörös káposztafej kisebb negyedét, durva reszelőn tisztítsa meg a durva, nagyjából azonos méretű nyers répát. Finoman aprítson fel egy hagymát. Egy kevés olajon lévő edényben hagyjuk a hagymát karamellizálódni, adjuk hozzá a káposztát, egy babérlevelet, egy csipet sót és egy zúzott raspot, keverjük össze, fedjük le kevés vízzel és pároljuk kb. 8 percig. Ezután adjuk hozzá a répát, keverjük össze és pároljuk további 15 percig. Közben készítsen 100 gramm csirkemellet grill serpenyőben vagy grillen, csepegtesse le citromlével és sóval. Amikor a káposzta puha, de még mindig kissé ropogós, vegye le a tűzről, és csirkemellel, valamint a bőrében főtt burgonyával tálalja.
Nyers lé
Bár nagyszerű stimuláns, ha egyszerre több mint 100 millilitert iszik, gyomorgörcsök, hasi fájdalom vagy émelygés lepheti meg. Ezért jó a kezdetektől sárgarépával, paradicsommal vagy almalével hígítani, vagy nagyobb mennyiségű répalevet több adagra osztani a nap folyamán.