Orvosi szakértői cikk

A glomerulonephritis étrendjét megfelelően ellenőrizni kell. Sokan nem tartanak különleges étrendet, és nem értik az egész helyzet komolyságát. De a diéta az egész kezelés egyik fontos eleme. Ki kell küszöbölni minden olyan tényezőt, amely ronthatja a helyzetet. A kezelésnek többlépcsősnek kell lennie, és az egyik lépés a diéta.

diéta

[1], [2], [3], [4], [5]

A diéta tulajdonságai glomerulonephritis esetén

Sok esetben a glomerulonephritis semmilyen módon nincs jelen. Csak elhanyagolt állapotban diagnosztizálható. A betegség súlyos hipotermia, hosszan tartó expozíció hátterében alakulhat ki hidegben. A probléma megfázás és a légzőrendszerhez kapcsolódó fertőző betegségek jelenléte miatt merülhet fel. A probléma oka gyermekkori fertőző patológiákként szolgálhat.

A terápiás étrendet a betegség teljes terápiájának fontos alkotóelemének tekintik. Fontos egy meghatározott napi rutin és táplálkozás betartása. A diagnosztikai adatok alapján egy személyhez hozzárendelnek egy bizonyos termékcsoportot, valamint a folyadékbevitel számát és pontosságát. Ez lehetővé teszi, hogy maximális békét biztosítson a vesék számára, valamint megkönnyítse azok általános munkáját.

Az étrend azon élelmiszerek kizárásán alapul, amelyek hátrányosan befolyásolják az anyagcserét. Fontos, hogy feladja a fűszereket, az ételízesítőket, a fűszereket, a hús- és a húsleveseket. A zsír annál is tiltottabb. Konzerv és füstölt termékek említésre méltóak. Az alkohol és a kávé szintén tilos. A legtöbb esetben tanácsos szénsavas italokat hagyni. Bizonyos termékek eldobása normalizálja az anyagcserét és csökkenti az artériás magas vérnyomást is.

[6], [7], [8], [9], [10]

7. diéta glomerulonephritis esetén

Ennek az étrendnek a fő javallata a glomeronephritis jelenléte, különösen a fakulás idején. Fontos korlátozni a fehérje, nátrium-klorid és a vesét irritáló anyagok bevitelét. Fontos, hogy ne indukálja a szív- és érrendszert, valamint a központi idegrendszert. Negatívan befolyásolják a hús és a tejtermékek, beleértve a húslevest is. Negatív hatásokat okozhatnak az illóolajok.

Az elfogyasztott kalóriák teljes energiaértéke nem haladhatja meg a 2750-3150 értéket. Naponta 80 gramm fehérjét, 90 gramm zsírt, 400–500 gramm szénhidrátot kell megennie. Tartson be 5-7 gramm nátrium-kloridot az étrendbe.

Az ételt kizárólag főtt formában használják, miközben erősen összetörik. A húst meg lehet sütni, de előzetesen főzni is kell. Legalább ötször kell enni naponta. Ajánlatos odafigyelni a fehérjében gazdag ételekre. Ezek lehetnek hús, hal, túró és tojásfehérje.

[11], [12], [13], [14], [15], [16], [17]

Diéta akut glomerulonephritis

Fő alkalmazási indikációk: akut glomerulonephritis jelenléte. A gyengéd étkezés segít megbirkózni a veseelégtelenséggel. Az étrendnek köszönhetően a fehérje anyagcseréje értelmeződik, a diurézis fokozódik és a vérkeringés számára kedvező feltételek jönnek létre. Ez jelentősen csökkenti az artériás hipertóniát.

A speciális táplálkozás csökkentheti a diéta energiaértékét. Ennek oka a zsírok és szénhidrátok fogyasztásának csökkenése. Az emberi táplálkozás vitaminokkal gazdagodik. Csökkentse folyadékigényét, valamint a vesét irritáló ételek iránti igényét. Ide tartoznak a kivonatok, az illóolajok és az oxálsav.

Az étrend energiaértéke nem haladhatja meg a 2200 kilokalóriát. Minden nap 20 gramm fehérjét, 80 gramm zsírt, 350 gramm szénhidrátot és legfeljebb 2 gramm nátrium-kloridot kell fogyasztania. Minden ételt só nélkül kell elkészíteni. Elfogadható, hogy megfőzzük, megsütjük és könnyen megsütjük. Az ételeket naponta legfeljebb hatszor szolgálják fel. A diétát a hétre tervezték.

[18], [19], [20], [21], [22]

Diéta krónikus glomerulonephritis esetén

A krónikus glomerulonephritis a vesék glomerulusainak kétoldalú gyulladása. Az állam kialakulhat a betegség akut fázisának hátterében. A betegek gyakorlatilag 90% -ában a betegség lefolyása észrevehetetlen, a tünetek nem nyilvánulnak meg. A változásokat csak vizeletelemzéssel lehet kimutatni.

Általában ajánlott a 7b diétát kórházban alkalmazni. Ez egy különleges étkezés, amely több napos kirakodást igényel. Lehet rizs, cukor és még kompót is. Semmilyen körülmények között ne dohányozzon, hanem húst és hallevest is. A fűszerek szintén tilosak. Ehet gyümölcsöt és vitamint. Ügyeljen a zöldségekre, a tejtermékekre, valamint a vadrózsa húslevesre.

Amikor egy embert kiengednek a kórházból, kicsit másképp kell étkeznie. Az energiaérték 3200 kilokalória. Naponta 50 gramm fehérjére, 90 gramm zsírra, 450 gramm szénhidrátra és 8 gramm sóra van szüksége. Egyél legalább ötször egy nap.

Az étrendet fehérjetermékekkel kell feltölteni. A határ a hús- és a húsleves fogyasztása. Negatívan befolyásolhatják a vesék munkáját és irritációhoz vezethetnek. Szükséges a testet olyan vitaminokkal ellátni, amelyek csökkentik a vérnyomást. Ennek oka a nátrium és további folyadék felszabadulása. Az elfogyasztott folyadék mennyiségének 500 ml-rel többnek kell lennie, mint a kiválasztott vizelet.

Vigyázzon kenyérre, vegetáriánus levesekre, zsírszegény húsra. Hasznos gabonafélék, főtt tojás, mazsola, szárított barack, alacsony zsírtartalmú hal. Ehet édességet is, de korlátozott mennyiségben. Az italokból erős teát ajánlott inni.

[23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

Glomerulonephritis diéta nefrotikus szindrómával

A diéta fő célja a vesék gyengéd hatása. Szükséges gyulladáscsökkentő hatások elérése, valamint a diurézis fokozása. Az ételeknek nemcsak jótékony hatással kell lenniük a testre, hanem el kell távolítaniuk a nitrogénes törmeléket, valamint az elégtelenül oxidált helyettesítő termékeket is. Ez csökkenti a nyomást és kedvező feltételeket teremt a vérkeringéshez.

A fehérjebevitel enyhe csökkentésére van szükség. Ez jelentősen csökkenti a folyadék mennyiségét a szervezetben. Az élelmiszerekben lévő nátrium-klorid nem kerülhet be. Szükség esetén egy személy naponta csak 2 gramm anyagot kap. A napi energiaérték nem haladhatja meg a 3000 kilokalóriát. A napi étrend 40 gramm fehérjét, 90 gramm zsírt, 500 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Minden edényt gőzzel kell kezelni. Naponta akár 6 alkalommal is ehet. Minden nap meg kell enni főtt húst vagy halat 50 gramm mennyiségben. Hígíthatja mind a 200 ml tejet vagy kefirt. Túrót szabad enni, de legfeljebb 100 grammot, és egy tojást is.

[30], [31], [32]

Diéta glomerulonephritis gyermekeknél

A betegség kezelésének fő kapcsolata a fehérje, só és folyadék kis mennyiségének fenntartása az étrendben. Az ilyen étrend nem nehéz a gyermekek számára, mert a gyerekek nem annyira kötődnek az étkezéshez, és éppen ellenkezőleg, örülnek annak, hogy néha más ételeket is kihagynak. És nincsenek külön korlátozások. Ezért minden könnyen átkerül.

Az allergiás organizmust okozó ételeket ki kell zárni a gyermek étrendjéből. Az étrendet káliummal kell hígítani. Ezért vigyázzon mazsolára, szárított barackra, banánra és burgonyára. Veseelégtelenség esetén korlátozni kell a fehérjét. Távolítsa el a szükséges húst, túrót és halat az étrendből. A füstölt hús, eper és eper szintén tilos. Az étrendnek legalább egy hónapig kell tartania. Ha tartós megbocsátás következik be, akkor ez fél évet meghosszabbít.

A napi energiaérték 2800 kilokalória. Ha gyermekének krónikus formája van a betegség, akkor csökkentenie kell a fehérje bevitelét úgy, hogy zsírokkal és szénhidrátokkal helyettesíti. Ehet tejet, tojást, kefirt, zöldségeket, gyümölcsöket és gabonaféléket. Folyamatos remisszióval az étrendet búzakenyérrel, főtt hússal hígítják.

[33], [34]

Diéta menü glomerulonephritis esetén

A menüt maga hozhatja létre, kezdve a tiltott és engedélyezett termékek listájával. Az alábbiakban a megközelítőleg napi adag két változatát mutatjuk be.

  • 1. lehetőség. Az első reggeli sárgarépából és almából állhat. Természetesen növényi olajban kell sütni őket. Tejkását fogyaszthat a ságából, mindent teával ihat. A második reggelire - friss gyümölcs. Ebéd: vegetáriánus leves, főtt hús paradicsommártással, burgonyával és zselével. Délután közepén búzakorpa főzete. A vacsora pilafból állhat, gyümölcs- és zöldségsalátával. Növényi olajjal feltölthető, gyenge teával öblíthető. Éjjel teljesen elfogadható egy pohár gyümölcslé használata.
  • 2. lehetőség. Első reggeli - káposzta saláta, egy kis puding rizsből és almából, tea. A második reggelire - sárgarépa és reszelt alma. Ebéd: vegetáriánus zöldségleves, főtt hús burgonyával és szárított gyümölcs kompót. Friss sajt tejföllel alkalmas vacsorára. Ehet tojást, kemény főzést és teát tejal. Igyon egy pohár zselét éjszaka. Egész nap legfeljebb 300 gramm kenyeret, 30 gramm cukrot és 15 gramm vajat fogyaszthat.

A glomerulonephritis étrendje

Sok érdekes recept használható a mindennapi életben. Főzhet zöld salátát. Nagyon könnyen elkészíthető, csak két friss uborkát kell tennie, apróra vágni és petrezselyemmel hozzáadni a kaprot. Töltsön növényi olajat.

[35], [36], [37], [38], [39]

Mit kell enni glomerulonephritis esetén?

Valójában a táplálkozási korlátozások nem kritikusak. Kenyér és lisztből készült termékek fogyasztása nagyon is lehetséges. Köztük sózott kenyér, palacsinta és élesztőn főtt palacsinta. A sót mindenhol ki kell választani. Amikor a levesekről van szó, akkor inkább a vegetáriánus lehetőségeket részesítse előnyben. Töltheti őket gyomokkal, de nem fűszerekkel.

  • Hús és baromfi. Az alacsony zsírtartalmú húskészítmények megengedett fajtáit főzni kell párnak. Főzés után könnyedén megsütheti őket. Fogyassza mindet apróra vágott formában. A hal. Ehet szegény halat, természetesen főzni is kell. Ami a tejtermékeket illeti, bármi lehet, de csak korlátozott mennyiségben.
  • Gabonafélék. Ehetsz minden gabonapelyhet és még a tésztát is. A burgonya különösen hasznos a zöldségekből. Fontos, hogy ezt megfelelően kezeljük egy pár számára. Hígíthatja a diétát salátákkal, a vinaigrette megteszi. Ha édességről van szó, akkor figyeljen a gyümölcsökre és bogyókra, a lekvárra, valamint a fagyira. A szószokat és a fűszereket korlátozott mennyiségben használják. Az italok közül, amelyekre figyelni kell, nem az erős tea, kávé, gyümölcslé.

Mit nem lehet enni glomerulonephritis esetén?

Ki kell zárni minden olyan tésztát, beleértve a kenyeret is, amely sót tartalmaz. Ne egyen tejleveseket, valamint húsokat, halakat és gombákat tartalmazó leveseket. Az e termékeken található csíra szigorúan tilos.

A halak és a hús zsíros fajtái tilosak. Minden sült és szárított formában nem használható. Nem hajlandó kolbászt, konzervet és minden füstölt terméket fogyasztani. A zsíros halfajok szintén tilosak. Hagyjon nekik kaviárt és túl sós halakat. Az emberi testnek minimális mennyiségű sót kell kapnia.

Ami a tejtermékeket illeti, a sajtok teljesen kizártak. A tojás fogyasztható, de korlátozott, legfeljebb 2 darab naponta. A gabona bab nem lehet része a napi étrendnek. Ami a zöldségeket illeti, nem lehet uborka, fokhagyma, hagyma, retek és retek. Nem ehet csokoládét édességből.

A húsleveseket, valamint a gombákat és a halakat ki kell zárni. A fűszeres fűszereket, valamint a mustár, a fűszerek és a torma formájában lévő összetevőket nem szabad enni. Az erős kávé kizárt, csakúgy, mint a nátriumban gazdag víz. Tilos a sertészsír.