köszvény

Ízületi gyulladás az ízületi gyulladás általános orvosi fogalma. Az ízületi gyulladásnak több típusa van, ezért az ízületi gyulladásos étrendet nem minden ízületi gyulladásra tervezték. Ez a diéta alkalmas osteoarthritis a rheumatoid arthritis, amelyek az ízületi gyulladás leggyakoribb formái.

Az ízületi gyulladás fő táplálkozási stratégiája a testsúly csökkentése megfelelő kiegyensúlyozott étrenddel, a sérült ízületek terhelésének csökkentésével és az osteoarthritis progressziójának lassításával.

Osteoarthritis

Osteoarthritis degeneratív betegség, amely gyakran az emberi életkor növekedésével fordul elő. Az osteoarthritis merevséget és fájdalmat okoz az érintett ízületekben. A túlsúly néha súlyosbíthatja a tüneteket az ízületek fokozott megterhelése miatt.

Rheumatoid arthritis

Rheumatoid arthritis gyulladásos betegség, amely több ízületet érint. Az ízületek ízületei gyakran megduzzadnak és fájdalmat okoznak.

Élelmiszerek és tápanyagok, amelyek javítják az ízületi gyulladást

  • zsíros hal - tőkehal, tőkehal máj, tonhal, lazac és szardínia
  • C vitamin - sok ételben (kivi, őszibarack, narancs)
  • E-vitamin - dió és dió
  • kurkuma és gyömbér - jelentős gyulladáscsökkentő ételek

Vannak, akik szerint a vegetáriánus vagy vegán étrend segít enyhíteni a tüneteiket.

Diéta ízületi gyulladás és ételek esetén, amelyek ronthatják az ízületi gyulladás állapotát

Az ízületi gyulladásos diéta tiltja a következő ételek fogyasztását:

  • zöldséget tartalmazó szolanin (padlizsán, burgonya, paprika és paradicsom)
  • magas tartalmú ételek telített zsírok (teljes tej és tejtermékek, zsíros hús, sült ételek)

Hogyan lehet megtudni, hogy mely ételek rontják az ízületi gyulladását

Az egyetlen módja annak, hogy megtudja, mi súlyosbítja az ízületi gyulladását, folyamatosan figyelve a diétáját. Írd le, mit ettél, hogy tudd, mi okozott fájdalmat. Ezután kerülje az ételt. Ugyanakkor háromszor el kell végeznie egy ilyen tesztet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az étel valóban problémákat okoz-e Önnek.

Sok ételmítosz állítja, hogy az ételek csökkentik a fájdalmat. Azonban olyan tanulmányokat végeztek, amelyek arra utalnak, hogy bizonyos ételek segíthetnek csökkenteni az ízületi gyulladással járó fájdalmat, gyulladást és lassú progressziót.

Egyesek szerint segítenek enyhíteni a fájdalmat tejtermékek, almaecet vagy med. Ellenben az állapotuk romlik savanyú gyümölcsök, például citrom, grapefruit és narancs. Zöldségfélék is, mint pl burgonya, paprika vagy padlizsán.

Arthritis diéta

Vannak olyan ételek, amelyek segítenek csökkenteni az ízületi gyulladás okozta fájdalmat és gyulladást, sőt, az ízületi gyulladás kezelésében is segíthetnek.

A következő élelmiszerek felsorolása hozzájárul az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fogyasztásához, amely segít az ízületi gyulladás problémáiban, és csökkenti az ízületi gyulladással összefüggő egészségügyi szövődmények, például csontritkulás, szívbetegségek vagy elhízás kockázatát is.

A csontritkulás kockázatának csökkentése érdekében csontritkulásban gazdag ételeket kell fogyasztania kalcium és D-vitamin.

Kalcium megtalálható:

  • tejtermékek (tej, sajt és joghurt)
  • diófélék és magvak
  • hal (szardínia, hering)

D-vitamin megtalálható:

  • A napfény a D-vitamin fő forrása
  • zsíros hal
  • D-vitaminnal dúsított élelmiszerek (gabonafélék, margarinok)

Az ízületi gyulladásos étrend ízületi gyulladásban gazdag ételek fogyasztását javasolja omega-3 zsírsavak. Az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak, amelyek csökkenthetik az ízületek gyulladásával járó fájdalmat.

Omega-3 zsírsavak megtalálható:

  • zsíros hal (szardínia, makréla, lazac)
  • diófélék és magvak (lenmag)
  • margarinok, gabonafélék és organikus joghurtitalok

Bizonyított, hogy mediterrán diéta jó ízületi gyulladásban szenvedőknek. Ez az étrend sok gyümölcsöt és zöldséget, halat, gabonaféléket és hüvelyeseket tartalmaz, és csak kis mennyiségű vörös húst tartalmaz.

Az ízületi gyulladásban szenvedőknek kerülniük kell pástétomok, nyers hús és hús, valamint pasztörizálatlan tejtermékek.