Adalékanyagok - élelmiszer-adalékanyagok
Szinte mindenki ismeri őket, és legalább egyszer kipróbálta őket. általában az étrend rövid távú kiigazítását jelentik annak érdekében, hogy gyorsan fogyjon a kilogramm.
Ezek olyan "divatdiéták", amelyek kilogrammok, például fehérje, káposzta, rizs, gyümölcs stb. Gyors fogyását ígérik. sok van belőlük, és sokféle formájuk van, meggyőző érvek, gyors fogyás rövid idő alatt, de sajnos az egyértelmű következtetés mindenkire egyformán érvényes. Nem megfelelőek, kiegyensúlyozatlanok, izomvesztéshez, jo-jo hatáshoz vezetnek, és elmélyítik a rossz étkezési szokásokat.
A diéta befejezése után, bármilyen erőfeszítéssel, bónusszal villámgyorsan elveszítjük a kilogrammokat - még néhányat hozzáadunk:)
Természetesen a kivétel az egészségügyi okokból adódó étrend intolerancia, ételallergia és különféle betegségek esetén, ahol hivatalos egészségügyi étrendre van szükség.
Diéta közben gyakran korlátozott tápanyagellátásunk van. Ugyanolyan típusú ételt fogyasztunk, és nagyon kevés ételt fogyasztunk, gyakran éhezünk, korlátozzuk az energiafogyasztást, így ördögi körben forogunk. A szervezet nem kapja meg az alapvető emberi tevékenységek fedezéséhez szükséges kalóriákat. A test ezért "éhomi rezsimre" vált, amely az anyagcserét a normál testmozgás felére lassíthatja, hogy túléljen csökkent bevitel mellett. A víz a diéta során elsőként távozik, ezért gyorsan fogyunk.
Továbbá az izom vagy a zsír lebomlik, de az anyagcsere lelassul. Amikor visszatér a normál étrendhez, az éhezéstől és a tápanyaghiánytól való félelem miatt a lehető leghamarabb megkezdi mindazt, amit elfogyasztunk. Ezen a ponton jön a jo-jo effektus.
Ha több éve diétázunk és váltogatjuk a diétát, a fogyás egyre nehezebbé válik, és minden diéta után nagyobb a jo-jo hatás. A legkockázatosabb csoport a nők, leggyakrabban 40 év körüliek.
Ha több éven keresztül kevesebb kalóriát fogyasztottak, mint az alapanyagcseréjük, akkor nem fognak fogyni, több hízni fognak, vagy a súlyuk folyamatosan ingadozni fog A szervezet megtanulta, hogy több zsírt tárol az ételből. A vízvisszatartást, a duzzanatot és ami a legfontosabb, az egészségügyi kockázatok növekedését gyakran használják mellékhatásként.
Ha ésszerűen szeretnénk lefogyni, akkor be kell vonni a fizikai tevékenységeket, izomtömeget kell építeni velük, ami az anyagcsere felgyorsítását jelenti. Kövesse a rendszeres, kiegyensúlyozott étrendet sok ivással, és emlékezzen elegendő rostra
az étrendben korlátozza a gyors cukrok bevitelét.
Gondolkodnunk kell mindegyikünk anyagcseréjének sokféleségén, meg kell tanulnunk hallgatni testünket és meg kell próbálnunk megérteni. Különösen nem akarok gyorsan fogyni. Fontos az egészséges, kiegyensúlyozott étrend elfogadása és életmódként való felfogása.