A diétaterápia terápiás étrend, vagy más vágyakozás a betegség legyőzésére az étrend megváltoztatásával. Ezt a módszert aktívan használják a hivatalos orvoslásban és az önterápiában, és mindig viszonylag jó eredményeket mutat. Például a cukorbetegség diétás terápiája az egyetlen út a normális élethez, mert ha egy ilyen betegségben szenvedő személy visszaél a cukorral és az édességgel, az súlyos egészségügyi problémákhoz vezet.
Az étkezés alapelvei mindenki számára azonosak. Bármi diétát írnak elő, azt mindig betartják, mivel ezek képezik a diétaterápia alapját. Megsértésük jelentősen befolyásolhatja a hatást, ezért végrehajtásukat egyértelműen ellenőrizni kell.
- A kalóriatartalmú étrendnek ideálisnak kell lennie, hogy megfeleljen a test energiafogyasztásának. Ha a kalória nem elegendő, az figyelemelterelést, gátlást, rossz egészségi állapotot, és ha túl sok, akkor nem kívánt súlygyarapodást okoz.
- Az étkezésnek rendszeresnek kell lennie, lehetőleg nagyjából ugyanabban az időben, kivéve ideális esetben napi 5-6 alkalommal kis adagokban.
- Minden étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie a tápanyagok szempontjából, különben a belső rendszer súlyos meghibásodása következhet be.
- Nem gyomorproblémák miatt kell enni, hanem csak enyhe jóllakottság érzésére.
- Az étel változatos és kellemes legyen a beteg számára, különben csökken az étvágy és a fogyás.
- A főzésnek helyesnek kell lennie - például gőz; Ez a módszer lehetővé teszi az összes vitamin megtakarítását.
A máj, a vese és más szervek diétás terápiája csak az engedélyezett és tiltott termékek listáján tér el, és ezek a szabályok állandóak maradnak minden diétás kezelés orvosi célú abszolút alkalmazásakor. Ezen túlmenően, az orvos, aki előírja a diétát, minden bizonnyal figyelmet fordít más betegségekre, ízre, napi rutinra. Mindez befolyásolja a terápiás étrendet.
Ebben a tekintetben az elhízás diétás terápiája kissé eltér. Ha az étrend többi részének teljes egészében fedeznie kell az energiaköltségeket, akkor ebben az esetben csökkenteni kell a kalóriabevitelt, mert ez csak lehetővé teszi a test számára, hogy elkezdje fogyasztani a korábban felhalmozódott zsírtartalékokat. Ezenkívül az ilyen étrendet szükségszerűen kombinálni kell a sporttal vagy a fokozott mobilitással (az elhízás mértékétől függően).