A hideg időjárás kezdete - ürügy arra, hogy kiszálljon a konténerből az erdei ajándékokat szüretelte. A gyümölcslekvár és a gyümölcs nagyon finom és hasznos, ennek a desszertnek a receptje sok. De ma egy kis szokatlan lekvárról fogunk beszélni a zöld dióból, amelynek előnyeit nem mindenki ismeri.
Ami diós lekvárhoz hasznos?
Először éretlen dióból ragadt. Miért? Ez egy zöld, éretlen gyümölcs dióból, sok vitamint és aktív biológiai anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak testünkre.
A fiatal dió C-vitamint (sokkal többet, mint a citrusfélék), tokoferolt és B-vitaminokat tartalmaz. Az éretlen diómag sok alkaloidot, glikozidot és gyantás anyagot tartalmaz, amelyek a pajzsmirigyünk számára szükséges jódot termelik.
A diólekvár vitaminok és vitamin-gyógyító anyagok raktára, hihetetlenül hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Télen és szezonon kívül, amikor a szervezetnek valóban szüksége van vitaminokra, a lekvár elősegíti az immunitás erősítését.
A diós lekvár hasznos tulajdonságai:
- A jódtartalom miatt a lekvár hihetetlenül hasznos a hypothyreosisban szenvedő betegek számára.
- Javítja a máj működését.
- Enyhíti az álmatlanságot.
- Kedvezően hat a mentális tevékenységre.
- Megkönnyíti az influenza és a torokfájás kezelését, valamint helyreállítja a testet betegség vagy műtét után is.
- Normalizálja a nyomást.
- Segít a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelemben.
- Gasztritisz és gyomorfekély kezelésére szolgál.
- Támogatja a különféle férgek kiválasztódását.
A zöld diós lekvár előnyei és károsodásai
Néhány évvel ezelőtt a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy megakadályozható a diós lekvárok rendszeres használata
prosztatarák elváltozások férfiaknál és meddő melldaganatok nőknél.
A reteszelés pozitív hatással van a férfiak és a nők reproduktív funkciójára, sőt megszünteti a lehetséges problémákat.
Az előnyök mellett a zöld dióból származó lekvár is károsíthatja a testet, ha rossz minőségű. Ezért javasoljuk, hogy saját maga készítse el a terméket, vagy vásárolja meg megbízható kereskedőnél. Ezenkívül a lekvár allergiát okozhat. A lekvárokkal való visszaélés súlygyarapodást okozhat. A cukorbetegeket pedig tiltják, mert sok cukrot tartalmaz.