friss

Kristína Močková

Író és szakértő/Megjelent

Oszd meg ezt az oldalt

Szia, nagyon örülök, hogy itt írhatok egy receptet az egyik kedvenc (nem csak) reggeli ételemhez. Ez egy édes omlett. Azok, akik szeretik a sós reggelit, gyakran megszokják a tojásfogyasztást. És ismét azok, akik az édességet kedvelik, zabpelyhet választanak. Próbáltál már édes omlettet? Kiváló lehetőség és a szokásos reggeli változata. Az omlettem általában 300 kcal körül mozog, ez teszi az alacsony kalóriatartalmú ételek közé. A készítmény igénytelen, csak néhány alapösszetevőt tartalmaz, amelyek mindig vannak otthon és a MySyrup-nak köszönhetően mindig tökéletesen kielégíti édes ízeimet.

  • 2 egész tojás
  • 1 tojásfehérje
  • kisebb, érett banán (80g)
  • kevés szárított kókuszdió ízlés szerint (3g)
  • ízlés szerint egy kis fahéj
  • kb. 120 g apró gyümölcs, frissen vagy fagyasztva
  • MySyrup édesíteni

(A nyersanyagok és mennyiségük tájékoztató jellegűek. Mindig ahhoz igazítom őket, hogy mennyire éhes vagyok és mennyi kalóriám van)

Az eljárás nagyon egyszerű. Villa segítségével sekély tálban nyomja meg a banánt egy zabkásába, adjon hozzá egy kis fahéjat és ízlés szerint egy kevés kókuszt.

Üssük bele a tojásokat. Ma kivételesen tettem hozzá egy extra fehéret, hogy az omlett terjedelmesebb legyen. Villával alaposan keverjük össze a habot, hogy összekössük a tojásokat a banánnal.

Közben tegyen egy kis vajat vagy kókuszolajat a serpenyőbe, melegítse és öntse a keveréket a forró serpenyőre.

Azonnal tegyünk rá apró gyümölcsöket, fedjük le fedővel, és hagyjuk enyhe fokon kb. 12 percig sütni. Minél kisebb serpenyőt használunk, annál durvább lesz a "tészta", és annál hosszabb lesz a sütés. Azt azonban egyszerűen megtudhatjuk, hogy kész-e az omlett. Ha a "tészta" már nem rázza meg a közepét, felfedhetjük, kikapcsolhatjuk és tálalhatjuk. Az omlettet egy tányéron mozgatjuk, a tetejére friss gyümölcsöt helyezünk, és MySyrup-al édesítjük.

Remekül ízlik joghurttal és azok számára, akik nem spórolnak zsírt, valamint dióvajjal. Ez egyszerűen egy alapvető recept, amelyet finomhangolhat a kalóriák, makrók és különösen az ízlése szerint.

Nagyon remélem, hogy kipróbálod az édes omlettet, és neked is tetszeni fog. Ehhez a kalóriához a következő címen jutottam el: