Még nem regisztrált a BioCare.sk oldalon? Regisztráljon és vásároljon kedvezményekkel.
Ajánlja a Biocare-t egy barátjának
Ellenőrizze a megrendelés állapotát
írtak rólunk
"Köszönjük, hogy gyorsan feldolgozta a megrendelést, a csomag megfelelően csomagolva és gyorsan érkezett. Sok elégedett ügyfelet kívánok. "
Szója és egészség
Számos forrás beszél a szójáról, mint nagyon előnyös táplálékról, másrészt találhatunk olyan információkat is róla, amelyek leírják, hogy ez nem annyira előnyös a testünk számára. Talán imádod és megnézed a károsságára vonatkozó információkat, és talán ellenzed ezt az ételt, és a negatív információk csak megerősítik a meggyőződésedet. Fel kell azonban ismernünk, hogy minden növényt főleg nem megfelelő feldolgozással szennyező anyaggá teszünk, ami veszélyt jelent szervezetünkre. A termesztés szempontjából nagyon fontos növény, valamint búza, rozs vagy kukorica. Általában állattakarmányként használják, vagy széles körben használt szójafehérje, szójaliszt, olaj és sok más termék előállítására használják. Jelenleg szóját kaphatunk szójahús, szójaitalok, édességek, szószok formájában.
Szójabab
A szójafehérjét nyert növényt szójababnak nevezik. Ez a növény a hüvelyes növények családjába tartozik. Kelet-Ázsiából származik, és a 18. században érkezett Európába. A szójabab egynyári növény, amely egyes esetekben eléri a 2 méteres magasságot. Gyümölcsei szójababok, amelyek helytelen feldolgozás esetén negatív anyagokat is hagynak összetételükben. A szója az egyetlen növény, amely teljes mértékben helyettesítheti az állati fehérjét.
Fogalmazás
A tápérték szempontjából a szója nagyon tápláló táplálék, amelyet főleg a vegetáriánusok használnak húspótlóként. A szóját sok sportoló is fogyasztja, mivel nagyszerű fehérjeforrás, amely edzés állapotában elengedhetetlen a megfelelő működéshez és az izomnövekedéshez. A szója fehérjéket, keményítőket, zsírokat, B-vitamint, lecitint, kalciumot, magnéziumot, vasat vagy nagyon fontos rostokat tartalmaz.
A szója hatása
Annak a dilemmának a megoldása szempontjából, hogy a szója egészséges-e vagy sem, be kell látnunk, hogy a nyers szójabab nagy mennyiségben tartalmaz mérgező anyagokat, és kitűnő összetétele ellenére is rossz nekünk ebben az állapotban. Megfelelően kell feldolgozni, hogy csak a jót tudjuk kihozni belőle. Annak érdekében, hogy a szója előnyös legyen számunkra, termékeit hagyományos ázsiai módon kell elkészíteni. Egy ilyen folyamat magában foglalja az erjesztést, pontosabban az erjesztést. Azok a termékek, amelyeket jelenleg a piacunkon találunk, és amelyek számunkra valóban egészségesek, és minden olyan jótékony anyagot biztosítanak számunkra, amelyet szójából szeretnénk kivonni, például a tofu, a tofuból készült különféle termékek, Miso szójabab paszta vagy nagyon érdekes Natto sajt. Ezeken a termékeken kívül még sokan vannak a piacon, amelyek egzotikát lélegeznek és nagyszerűek számunkra.
Ha a szóját hasznosnak tartjuk, az a következő területeken segít:
- Regenerálja a szöveteket
- Megújítja a testet
- Kedvezően hat a sejtek fejlődésére
- Ez segít a fehérjék jobb feldolgozásában
- Segít a fogyásban
- Pozitív hatással van az idegrendszerre
- Fáradtsággal küzd
Valami a tofu-ról
A tofu valószínűleg hazánkban a legelérhetőbb termék, amelynek összetételével és hatásával a bab feldolgozásával elégedettek lehetünk. És mivel a tofu továbbra is sok más ételt készít, széles választékot kínálunk. A tofu valójában szójasajt, amelyet úgy állítanak elő, hogy koagulánst adnak a szójatejhez. A művelet után néhány napig nyomva tartjuk, míg végül szilárd állagúvá válik, és alkalmas ilyen fogyasztásra vagy további feldolgozásra. A tofu hatalmas előnye, hogy ennek a sajtnak az íze semleges, ami a konyhában azt jelenti, hogy bármilyen módon kísérletezhet vele és megkóstolhatja. Az emberek sajt vagy túró helyettesítőjeként fogyasztják.
Ha a szóját negatív táplálékként tekintjük, bizonyosan soha nem fogjuk érezni annak hatását a saját testünkön. Ha azonban sportoló vagy, akkor ez az étel mindenképpen ellátja a szükséges anyagokkal, különösen edzés után. Személy szerint szerintem mindig jobb, ha a testének szójacukrot ad, mint tejes csokoládét. És mivel a szóját a testünk hosszabb ideig dolgozza fel, az éhségérzet később jelentkezik. Próbálja ki a szója különböző formáit, és varázsoljon érdekes, egészséges és egzotikus ételeket.