A szezámmagot szó szerint imádták az ókori népek. Előnyeik ma jól ismertek. Gyakran csak azt döntjük el, hogyan lehet ezt az egészséges ételt ténylegesen bevinni az étrendbe.
A szezám sok vitaminban és ásványi anyagban gazdag. Vasat, magnéziumot, mangánt, kalciumot és foszfort tartalmaz. Különféle B-vitaminokat, E-vitamint, telítetlen zsírsavakat, fehérjéket és csak minimális mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. A legtöbb mag egészséges zsírokból áll. Ne felejtsd el elfelejteni a rostot, amelynek a szezámban különleges összetevője van, amely szerepet játszik a koleszterinszint, a vércukorszint csökkentésében és a vérnyomás szabályozásában.
Szezám: Mag, amely megnyitja az egészség kapuit
Leggyakrabban szezámot fogyasztunk süteményekhez. A boltokban már megjelennek a szezámhintések az élelmiszereken, vagy a saját sós palotáinkat vagy süteményeinket ily módon díszítjük és ízleljük meg. A hús csomagolásához azonban használhat szezámot is - létrehoz egy ún kéreg. Érdekes alternatíva például a bevont lazac szezámban.
Egy másik, nagyon egyszerű alternatíva a saláták. A szezám ízesítheti a klasszikus salátát, de a tésztasalátákat is. Érdekes alternatíva az öntetbe kombinált szezámolaj. Nem kell attól tartania, hogy a turmixokhoz vagy a zöldséglevekhez szezámmagot ad. És nem utolsósorban ezek édes csemegék. A szezámmal egészségesebb alternatívákat teremthet az ilyen finomságok számára.
- Mely szokások kötik össze az embereket az Egészséges élet - nő szuperkarakterével
- Koleszterin és zsírmáj gyógyszerek; Egészséges élet
- Meniere-kór - Az egészség fája
- Krisztus; és Tormov; tanácsot adna anyának; m, ne panaszkodj annyira; Interjú egy személyiséggel; Egy nőt
- Menstruáció Hogyan lehet elmagyarázni a lányának időben Nő kkv